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焼くだけでもおいしい豚もも肉は献立に取り入れていきたいですね。野菜を組み合わせて彩りのきれいな料理にするのもおすすめです。今回はそんな豚もも肉を主役にした献立をご紹介いたします。豚もも肉の切り方によってもいろいろな料理が楽しめますよ。
揚げずに炒めるだけで簡単に作れる、パプリカ酢豚です。2色のパプリカとピーマンが入っているので彩りのきれいな1品ですね。豚もも肉は切り落とし肉でできるので節約にもなりますね。副菜は食感を楽しめる、大根とにんじんとわかめとちくわの中華サラダにしましょう。旬の生わかめを楽しめる時期に食べたい1品です。スープはふんわり卵がおいしい、チンゲン菜と卵の中華スープにしましょう。
豚もも薄切り肉で作れる、豚薄切り肉のねぎしょうがです。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。豚もも薄切り肉を折りたたんで小麦粉をまぶし、こんがりと焼きましょう。副菜は色鮮やかでお弁当にもおすすめの、しめじとパプリカの海苔塩和えをどうぞ。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。さつまいもの味噌汁には、にんじんとねぎも入っています。
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トマトの洋風かきたまスープ by 西友レシピ部
サラダクレープ by HOME MADE cake
1位
コロッケ
2位
もやし
3位
豚肉 塩ダレ
4位
豆板醤
5位
豚肉 塩だれ
6位
大根
7位
鶏肉 煮物
8位
ライスペーパー
9位
わらび
10位
ねりごま