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ジューシーな鶏もも肉は食欲をそそる料理がたくさん!お弁当やおつまみにも使える料理はレパートリーに追加していきたいですね。今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
香ばしくパリッと焼けた鶏もも肉とソースがよく合う、粒マスタードソースのチキンソテーです。粒マスタードソースは粒マスタードソース、はちみつ、マヨネーズ、醤油を混ぜるだけで簡単にできるのがうれしいですね。はちみつがない場合は、砂糖でも代用できます。副菜は旨味が染み込んだ、新じゃがとエンドウのコンソメ煮にしましょう。新玉ねぎも入っているので野菜の甘味を味わえますね。
にんにくの風味がありおつまみにもおすすめの、鶏もも肉のチーズ焼きです。鶏もも肉が焼けたら仕上げにブロッコリーやチーズを加えましょう。チーズがとろけて見た目からも食欲をそそられますね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、アスパラガスとじゃがいもと玉ねぎの炒め物にしましょう。ベーコンが入っているので旨味が増し、彩りもきれいに仕上がりますね。
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1位
サニーレタス
2位
きゅうり
3位
なす
4位
キャベツ
5位
ズッキーニ
6位
真竹
7位
じゃがいも
8位
ピーマン
9位
トマト
10位
もやし