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ジューシーな鶏もも肉は食欲をそそる料理がたくさん!お弁当やおつまみにも使える料理はレパートリーに追加していきたいですね。今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
定番人気でお弁当にもおすすめの、鶏の唐揚げです。外はカリッと、中はジューシーな鶏もも肉はペロッと食べられますね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はきゅうりとキャベツとわかめの酢の物にしましょう。さっぱりと食べやすく、揚げ物にも合わせやすい1品です。チンゲン菜の味噌汁には、しいたけとにんじんも入っています。
サクッと焼けて香ばしい風味が広がる、鶏肉の香草パン粉焼きです。パン粉にはハーブや粉チーズ等を混ぜているので食欲をそそる香りが広がりますよ。副菜は鮮やかなオレンジ色がきれいな、にんじんとゆで卵のサラダにしましょう。大根のコンソメスープには、小松菜とベーコンも入っています。ベーコンがない場合は、ハムやウインナー等でも代用できます。
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1位
七夕
2位
サニーレタス
3位
きゅうり
4位
なす
5位
じゃがいも
6位
ズッキーニ
7位
ピーマン
8位
大葉
9位
もやし
10位
キャベツ