にらのレシピ・作り方 （人気順）
にらのレシピ・作り方ページです。 ビタミンＢ１が豊富で疲れた時におすすめのにら。定番のにら玉などの炒め物から、おひたしなど手軽でおいしいレシピが満載！ 食感と鮮やかな色を残して仕上げるコツはすばやく調理して、水分を出さないこと。豚肉などのにおいを抑えたい時にもニラは役立ちますよ！
にらのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
プロ直伝！ニラともやしの卵炒め ニラ、もやし、卵、マヨネーズ、塩・こしょう、おろしニンニク、おろししょうが、★オイスターソース、★醤油、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 2,215 -
2 位 
3分で簡単ニラ玉 卵、ニラ、ごま油、★しょうゆ、★みりん、★酒、★鶏ガラスープの素（顆粒） by ねこすけつくったよ 1,005 -
3 位 
万能ニラだれ ニラ、醤油、みりん、お酢、砂糖、ごま油、豆板醤、生姜チューブ、胡椒 by chococco3215つくったよ 149
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4 位 
おつまみにも！ご飯の友に❤合い挽き肉とニラの煮物♪ 合い挽き肉（代用可、コツ欄参照）、ニラ、★酒、本みりん、リンゴ酢（代用可）、★三温糖（他の砂糖でも）、★生醬油（代用可） by ジョン・リーバス -
5 位 PICK UP 
簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ 豚肉(バラ、小間、切り落としなど)、玉ねぎ、ニラ、もやし、えのき、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、片栗粉、塩こしょう by にゃんたろみかんつくったよ 600 -
6 位 
５分！？生姜醤油漬けの豚こまで❤キャベツ&ニラ炒め ★豚こま肉、★生醤油（代用可）、★チューブ生姜、米油（代用可）、キャベツ（芯は使わない）、ニラ、ミニトマト by ジョン・リーバス -
7 位 
材料３つだけ！カリッと旨い☆ニラチヂミ 卵、ニラ、★片栗粉、★水、★鶏ガラスープの素、★オイスターソース、ごま油 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 27 -
8 位 PICK UP 
【15分で簡単！】あんかけ豚にら玉丼 豚こま肉、にら、卵、塩・こしょう、サラダ油、ごはん、(A)水、(A)鶏がらスープ、(A)醤油、水溶き片栗粉 by 楽天レシピ 公式つくったよ 986 -
9 位 PICK UP 
簡単美味しい☆ニラとトマトのふわっと卵炒め トマト、ニラ、卵、鶏がらスープの素、塩コショウ、オリーブオイル by れいちゃっつくったよ 150 -
10 位 
ご飯が進む♡ごま風味♡なすとにらのごま味噌炒め なす、ニラ、米油(サラダ油)、☆酒、☆みりん、☆味噌、☆砂糖、☆オイスターソース、☆白すりごま、ごま油 by Guuママつくったよ 10 -
PICK UP 
簡単副菜♫ビールが進むナスとニラの辛甘炒め なす、ニラ、サラダ油、○コチュジャン、○酒、○醤油、○にんにくチューブ by st1225つくったよ 4 -
PICK UP 
絶品！とろり♪豚ニラ玉 豚肉、ニラ、卵、■醤油、■酒、■みりん、■砂糖、■片栗粉 by ひしょ1125つくったよ 1,371 -
鶏肉のにらしょうゆ雑炊【和食・主食】 ご飯、鶏もも肉、にらしょうゆ（作り方1参照）、【A】塩、【A】酒、【B】昆布煮干しだし、【B】みりん by S_AND_Sつくったよ 2 -
PICK UP 
！簡単！ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉 にら、卵、＜調味料＞、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープのもと、☆しょうゆ、☆みりん、生姜、にんにくのチューブ、油（ごま油またはサラダ油）、（*写真は1人分です） by ☆美味し☆つくったよ 522 -
餃子の皮で作っちゃう♡鶏ひき肉でさっぱり♡にら饅頭 餃子の皮、鶏ひき肉(豚ひき肉でもOK)、にら、長ネギ、☆ダシダ(顆粒鶏ガラスープの素でもOK)、☆オイスターソース、☆すりおろしにんにく(チューブでもOK)、☆すりおろししょうが(チューブでもOK)、ごま油、水 by Guuママつくったよ 4 -
PICK UP 
本格簡単！チャプチェ 春雨、ニラ、もやし、ニンジン、タマネギ、しめじ、白ごま、★水、★醤油、★砂糖、★ゴマ油、★コチュジャン by uzuratukune3つくったよ 569 -
簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる！ レバー、ニラ、もやし、牛乳、◯醤油、◯酒、◯にんにく（すりおろし）、◯しょうが（ネリチューブ）、△鶏ガラスープの素、△醤油、△みりん、△オイスターソース、△砂糖、片栗粉、ゴマ油 by えーちゃんクッキングつくったよ 16 -
PICK UP 
鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく(みじん切り）、しょうが(みじん切り）、塩こしょう(鶏レバー下味用）、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけつくったよ 188 -
夏バテ予防と疲労回復に！豚ニラ玉 豚肉（豚バラ使用）、ニラ、塩・こしょう、★卵、★鶏ガラスープの素（顆粒）、★牛乳 by mama^^papaつくったよ 26 -
モチモチじゃがいも長芋お好み焼き キャベツ、ニラ、じゃがいも、長芋、薄力粉、たまご、水、塩コショウ、醤油 by 膝小僧 -
PICK UP 
余ったそばで★蕎麦入りチヂミ そば(茹でたもの）、さつま揚げ、にら、にんじん、★薄力粉、★片栗粉、★水、★だしの素（顆粒または粉末）、★塩、ごま油、ぽん酢 by ねこすけつくったよ 11 -
旨辛ニラ♪おつまみ♪ ニラ、ごま油、☆豆板醤、☆コチュジャン、☆醤油、一味唐辛子、ラー油、白ごま by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ -
【作り置き】糸こんにゃくとにらの生姜炒め 糸こんにゃく、にら、ごま油、生姜チューブ、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆しょう油 by 手抜き ぱんだつくったよ 2 -
鶏ひき肉とニラのニンニク炒め 鶏ひき肉、にら、塩コショウ、醤油、味の素、本だし by 膝小僧つくったよ 1 -
トマトニラ玉炒め 卵、ニラ、トマト、鶏がらスープの素、塩、酒、サラダ油、ごま油 by メリッコつくったよ 26 -
バター醤油ニラ玉☆お手軽に★減塩志向 ☆卵、☆本みりん、ニラ、バター、だしわりしょうゆ（醤油） by si-ze2kつくったよ 5 -
５分！？国産豚バラ&生姜❤しゃぶしゃぶ風サラダ♪ ★水、★生姜千切り、水菜（代用可）、国産豚バラ肉、ニラ（根元半分側から使用）、柚子ポン酢 by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
【アレンジ多彩】簡単作り置き調味料★万能ニラ醤油♪ ニラ、めんつゆ by りんね♪フードアナリストつくったよ 7 -
さば、白菜、にらの韓国風スープ煮【朝鮮・主菜】 さば（三枚におろしたもの/半身）、白菜、にんじん、にら、長ねぎ、にんにく、糸唐辛子（あれば）、【A】昆布だし、【A】砂糖、【A】薄口しょうゆ、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】酒、【A】豆板醤、塩、ごま油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
レンジで時短♡簡単副菜♡れんこんとニラのきんぴら れんこん、ニラ、ごま油、☆ダシダ(顆粒鶏ガラスープの素でもOK)、☆酒、塩、こしょう by Guuママつくったよ 2 -
作り置き！悪魔の壺ニラ にら、〇ごま油、〇ゴマ、〇醤油、〇鶏ガラスープの素、〇コチュジャン、〇四川豆板醤、〇ニンニクチューブ、〇（あれば）鷹の爪（輪切り） by ゾルマッグ小腸液ε（EPSILON）つくったよ 15 -
大根にんじんニラの卵スープ 大根、ニラ、にんじん、たまご、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
キャベツとニラ豚肉のオイスター炒め キャベツ、ニラ、豚薄切り肉、●塩・こしょう、●酒・片栗粉、☆オイスターソース、☆酒、☆塩・こしょう、☆ガーリックパウダー、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 8 -
簡単＊本格的中華＊肉ニラ炒め 豚バラ(お好きな肉で♪)、もやし、ニラ、にんにく、しょうが(チューブでも可)、★中華だし(ウェイパー)、★醤油、★酒(できたら紹興酒)、★ウスターソース、（お好みでラー油） by うにゃころ55つくったよ 8 -
ご飯が進む♫なす・ピーマン・ニラの甘辛炒め なす、ピーマン、ニラ、おろしニンニク、ごま油、炒りごま、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆水、◎片栗粉、◎水 by みさきらりんずつくったよ 88 -
豚と白菜とニラの味噌オイスター炒め 豚こま切れ肉、白菜、ニラ、しょうが、にんにく、味噌、オイスターソース、しょうゆ、酒、塩、ごま油 by まるっとまるつくったよ 10 -
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豚ニラのオイスターソース炒め卵入り 豚肉切り落とし、ニラ、卵、にんにく、★オイスターソース、★しょうゆ、★みりん、★酒、★片栗粉 by gaosaekoつくったよ 91 -
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栃木県民が伝授！餃子 餃子の皮(なるべく大きいもの)、豚挽き肉、キャベツ、ニラ、タマネギ、★おろしニンニク、★おろししょうが、★オイスターソース、★酒、★醤油、★ゴマ油、★塩、★粗挽き黒こしょう、お湯、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 458 -
作り置きで便利！ニラともやしのナムル ニラ、もやし、ゴマ油、塩、煎りゴマ by リキちゃん0919つくったよ 1 -
ニラ玉そうめん そうめん、卵、ニラ、ごま油、めんつゆ(4倍濃縮)、白ごま、めんつゆ(ストレート) by yana❤︎つくったよ 3 -
【簡単なのに本格】もちもちっ！激うまチヂミ ごま油、【A】、強力粉、片栗粉、だしの素、水、ニラ（5㎝幅にカット）、チーズ（シュレッド）、（桜エビ）※あれば、【B】、醤油、タカラ本みりん、ラー油、白ごま by yoshimin_cooking【管理栄養士】つくったよ 1 -
ニラとチーズと卵、コンソメ味☆洋風ニラ玉 ニラ、チーズ（ピザ用）、卵、コンソメ（顆粒）、オリーブオイル by si-ze2k -
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時短！節約！サクッ！にらとちくわの簡単チヂミ にら、ちくわ、小麦粉、片栗粉、ウェイパー／なければ中華のもと等で、岩塩、水、ごま油、ポン酢、スイートチリソース by toytoy＊saori2005つくったよ 142 -
季節限定☆花ニラのお浸し♪ 花ニラ、☆だししょう油（めんつゆ） by 根岸農園つくったよ 11 -
バクバク食べちゃう！〜無限ニラ〜 ニラ、ツナ缶、鶏がらスープの素、めんつゆ、ごま油、いりごま by こじちゃんつくったよ 8 -
具なし上等！おばぁちゃんの昔風炒飯 ごはん（冷ご飯）、マヨネーズ、しょうゆ by ｍａｒｉａ1917つくったよ 13 -
PICK UP 
サバ缶と豆腐とニラの♪オイスターマヨ炒め ニラ、玉ねぎ、しめじ、木綿豆腐、ごま油、にんにくチューブ、生姜チューブ、★みりん、★鶏ガラスープの素、★オイスターソース、★マヨネーズ、サバ水煮缶 by さえの小さな食卓。つくったよ 7 -
チーズとニラのたまごやき たまご、ピザ用チーズ、にら、白だし、塩コショウ by 膝小僧つくったよ 2 -
豚バラ肉のニラもやしのスタミナ！甘味噌炒め★ 豚バラ肉の薄切り、にら、もやし、生姜、にんにく、★調味料、砂糖、味噌、醤油、お酒(料理酒または日本酒) by torezuつくったよ 215 -
ニラと卵の和風しょうゆ汁 卵、ニラ、水、●しょうゆ、●酒、●顆粒和風だし、●塩 by koneko315つくったよ 3
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