チンジャオロースのレシピ・作り方 (人気順)

チンジャオロースのレシピ・作り方ページです。 お店の味を手軽にご家庭でも! 柔らかくジューシーなお肉と、ピーマンやたけのこのシャキシャキ感が美味しさを際立たせます。お肉を使わないヘルシーメニューなどのアイデアレシピもたくさん掲載しています。

チンジャオロース
簡単レシピの人気ランキング チンジャオロース

チンジャオロースのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP 簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲)
    簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲) 牛肉薄切り(豚肉でもOK)、ピーマン、じゃがいも(またはたけのこ水煮)、(お肉の下味用)ごま油、(お肉の下味用)塩こしょう、(お肉の下味用)片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし) by nikukiu
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  2. 2 お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲
    お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲 牛バラ肉(薄切り、小間切れ)、◎醤油(下味用)、◎ごま油(下味用)、片栗粉、ピーマン、たけのこ水煮、ニンニク、おろし生姜(チューブ入り)、ごま油、☆鶏ガラスープの素、☆お湯、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖 by みさきらりんず
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  3. 3 ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪
    ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪ ピーマン、豚肉、しめじ、塩、コショウ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by shimao0
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  1. 4 オイスターソースなしの青椒肉絲
    オイスターソースなしの青椒肉絲 たけのこ、ピーマン、豚ロース薄切り、ごま油、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、塩、日本酒、片栗粉 by ずぼらった
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  2. 5 チンジャオロース(青椒肉絲)
    チンジャオロース(青椒肉絲) 牛肉 or、豚肉薄切り、筍、ピーマン、長ねぎ、ショウガ、サラダ油、【肉下味】、酒、しょう油、片栗粉、ごま油、【味付け調味料】、酒 ・ しょう油、オイスターソース、片栗粉 by 身の茸335
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  3. 6 子供も食べられるピーマン!ご飯が進む青椒肉絲!
    子供も食べられるピーマン!ご飯が進む青椒肉絲! 豚肉こま肉、筍の水煮細切り、ピーマン、○塩コショウ、○酒、○醤油、片栗粉、ごま油、●砂糖、●オイスターソース、●醤油 by yu--
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  4. 7 牛肉とピーマンのあっさりポン酢炒め
    牛肉とピーマンのあっさりポン酢炒め 牛肉(切り出し)、エノキ茸、ピーマン、ポン酢、酒、顆粒だし、醤油、塩コショウ、A 片栗粉、A 水 by Jrとmc
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  5. 8 簡単!基本のチンジャオロース
    簡単!基本のチンジャオロース ピーマン、タケノコ(水煮)、豚肉(豚こま、豚バラなど)、ごま油、【肉下味】、◆片栗粉、◆塩コショウ、◆しょうゆ、◆酒、【合わせ調味料】、☆しょうゆ、☆砂糖、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆オイスターソース、☆酒、☆鶏ガラ by akaringo
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  6. 9 たけのこの代わりにじゃがいもで♪青椒肉絲
    たけのこの代わりにじゃがいもで♪青椒肉絲 豚ロース、●酒、●醤油、片栗粉、じゃがいも、ピーマン、○酒、○みりん、○砂糖、○オイスターソース、○醤油、○鶏がらスープの素、○生姜チューブ、○にんにくチューブ by 怪獣ゴン太
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  7. 10 細切り筍と豚こま肉のオイスターと醤油炒め♡
    細切り筍と豚こま肉のオイスターと醤油炒め♡ 豚こま肉、細切り筍の水煮、片栗粉、粗挽き塩コショウ、酒、オイスターソース、醤油、みりん、サラダ油 by *kuuuma*
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  8. 特急メイン♡簡単中華♡丼にも♡鶏むね肉の青椒肉絲
    特急メイン♡簡単中華♡丼にも♡鶏むね肉の青椒肉絲 鶏むね肉、たけのこ(細切り水煮)、ピーマン、酒、片栗粉、ごま油、みじん切りにんにく(チューブでもOK)、☆顆粒鶏がらスープの素、☆酒、☆オリゴ糖(砂糖)、☆オイスターソース、☆醤油 by Guuママ
    つくったよ 10
  9. 簡単♡じゃがいもとひき肉でチンジャオロース風
    簡単♡じゃがいもとひき肉でチンジャオロース風 牛ひき肉か合挽肉、じゃがいも、ピーマン、にんにくとしょうが、塩、胡椒、オイスターソース、片栗粉、ごま油 by 今日子☺︎
  10. 玉ねぎたくさん!牛挽肉で青椒肉絲
    玉ねぎたくさん!牛挽肉で青椒肉絲 玉ねぎ、ピーマン、牛挽肉、ごま油、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、白ごま by れみぃ♪
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  11. じゃがいもとピーマンと牛肉の炒め物
    じゃがいもとピーマンと牛肉の炒め物 牛肉、塩コショウ、じゃがいも、ピーマン、焼肉のたれ、油 by 4045g
  12. 青椒肉絲、タケノコの季節に作りたい1品
    青椒肉絲、タケノコの季節に作りたい1品 豚肉ロース、片栗粉、酒、醤油、ピーマン、タケノコ水煮、ごま油、合わせ調味料、★おろし生姜チューブ、★おろしニンニクチューブ、★醤油、★オイスターソース、★酒、★みりん、★砂糖 by アンのとびら
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  13. 豚こま肉とじゃがいもの節約♡青椒肉絲
    豚こま肉とじゃがいもの節約♡青椒肉絲 豚こま肉、じゃがいも、ピーマン、☆塩胡椒、酒、☆片栗粉、★醤油、酒、★オイスターソース、みりん、★生姜チューブ、ごま油 by しゅあちゃん☆
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  14. 簡単☆チンジャオロース風♪
    簡単☆チンジャオロース風♪ 牛ばら肉、ピーマン、にんにく、ごま油、●鶏ガラ、●酒、●オイスターソース、●醤油 by こチャッピー
  15. 簡単めちゃ旨!豚とピーマンの白だし塩ダレ炒め♡
    簡単めちゃ旨!豚とピーマンの白だし塩ダレ炒め♡ 豚スライス(脂多めの部位なら何でも)、ピーマン、白だし、塩コショウ、チューブニンニク、片栗粉、酒、水、ごま油 by *kuuuma*
    つくったよ 2
  16. 薄切り肉で作るチンジャオロース
    薄切り肉で作るチンジャオロース 牛薄切り肉、ピーマン、茹でたけのこ、生姜、油、☆塩、☆酒、☆片栗粉、★醤油、★オイスターソース、★酒、★砂糖 by からもまま
    つくったよ 2
  17. 市販の青椒肉絲の素で肉野菜炒め
    市販の青椒肉絲の素で肉野菜炒め 豚こま肉、片栗粉、酒、人参、玉ねぎ、青ネギ、市販の青椒肉絲の素、キャノーラ油 by ドーナツ
    つくったよ 1
  18. ご飯がすすむ♪宮崎牛のオイスターソース炒め
    ご飯がすすむ♪宮崎牛のオイスターソース炒め 都城産宮崎牛バラカルビ、(A)醤油、(A)酒、片栗粉、ピーマン、赤パプリカ、たけのこ(水煮)、(B)オイスターソース、(B)にんにく(すりおろし)、(B)黒こしょう、ごま油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 11
  19. ししとうの青椒牛肉絲
    ししとうの青椒牛肉絲 牛ロース切り落とし、下味 酒、しょうゆ、油、片栗粉、こしょう、ししとう、たけのこ水煮、白ねぎ、にんにく、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★オイスターソース by MichankoMama
  20. めんつゆと顆粒鶏ガラで豚とピーマンの青椒肉絲♡
    めんつゆと顆粒鶏ガラで豚とピーマンの青椒肉絲♡ 酒、片栗粉、豚こま肉、ピーマン、めんつゆ、粗挽き塩コショウ、顆粒鶏ガラスープの素、チューブにんにく、ごま油 by *kuuuma*
    つくったよ 2
  21. チンジャオロース 下味冷凍
    チンジャオロース 下味冷凍 牛肉細切れ、ピーマン、にんじん、○酒、○醤油、○オイスターソース、○鶏がらスープ顆粒、○いりごま、○にんにくチューブ、○塩コショウ by ( natukitchen )
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  22. 青椒肉絲の素で、なすと豚肉炒め
    青椒肉絲の素で、なすと豚肉炒め なす、豚薄切り肉、椎茸、青椒肉絲の素、油、ごま油 by hamupi-ti-zu
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  23. ズッキーニでチンジャオロース
    ズッキーニでチンジャオロース ズッキーニ、ピーマン、牛肉切り落とし、酒、片栗粉、ゴマ油、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★酒 by noranekokun
  24. オイスターソースなし!鶏胸肉の青椒肉絲⭐️
    オイスターソースなし!鶏胸肉の青椒肉絲⭐️ 鶏胸肉、酒《お肉用》、醤油《お肉用》、塩コショウ《お肉用》、片栗粉《お肉用》、ピーマン、赤パプリカ、◎生姜チューブ、◎にんにくチューブ、◎醤油、◎酒、◎砂糖、◎鶏ガラ by chinatsu_n.k
    つくったよ 1
  25. 挽肉・ピーマン・もやしのオイスターソース炒め
    挽肉・ピーマン・もやしのオイスターソース炒め 豚挽肉(鶏や合挽でもOK)、ピーマン、もやし、しめじ、ごま油、塩こしょう、☆オイスターソース、☆みりん、☆鶏ガラスープの素、いりごま by なおのり♪
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  26. 豚こまと焼肉のたれでプルコギ☆チンジャオ風
    豚こまと焼肉のたれでプルコギ☆チンジャオ風 豚細切れ肉、●にんにくすりおろし、●酒・醤油・片栗粉、ピーマン、人参、焼肉のたれ by オレガノミントス
    つくったよ 1
  27. 牛ミスジ肉で☆贅沢チンジャオロース
    牛ミスジ肉で☆贅沢チンジャオロース 牛ミスジ肉、酒、塩、片栗粉、たけのこ水煮、ピーマン、にんにく、☆オイスターソース、☆中華スープの素、☆酒、☆みりん、ごま油 by まいまい917
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  28. ピーマンと豚もも肉でチンジャオロース
    ピーマンと豚もも肉でチンジャオロース ピーマン、豚ももブロック、●片栗粉、●酒、●醤油、○オイスターソース、○醤油、ごま油 by Kimuキッチン(^O^)
    つくったよ 1
  29. 豚ロース肉(トンカツ用)で青椒肉絲
    豚ロース肉(トンカツ用)で青椒肉絲 豚ロース肉(トンカツ用)、ピーマン、片栗粉(肉用、ピーマン用)、★醤油、★みりん、★酒、★オイスターソース、★ニンニクチューブ、★生姜チューブ、ごま油 by スナックあられ
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  30. 創味シャンタンで美味しい青椒肉絲
    創味シャンタンで美味しい青椒肉絲 豚もも肉、ピーマン、水煮たけのこスライス、塩胡椒、創味シャンタン、濃口醤油、水、片栗粉、水溶き片栗粉用の水、胡麻油 by ハナモモココアママ
  31. *焼肉用牛バラ肉を使って青椒肉絲*
    *焼肉用牛バラ肉を使って青椒肉絲* 牛バラ肉焼肉用、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、⭐︎酒、⭐︎醤油、⭐︎甜麺醤、⭐︎オイスターソース、⭐︎チューブニンニク、⭐︎砂糖、サラダ油 by 83wa
  32. ピーマンとひき肉で青椒肉絲
    ピーマンとひき肉で青椒肉絲 ピーマン、ひき肉、たけのこの水煮、●塩胡椒、●にんにくチューブ、●酒、片栗粉、○オイスターソース、○醤油、鶏がらスープの素、ごま油 by あもり
    つくったよ 2
  33. 味付カルビのチンジャオロース風
    味付カルビのチンジャオロース風 アメリカ産牛肉中落ちカルビ、焼肉用味付、パプリカ(赤)、ピーマン、たけのこ(水煮/細切り)、オイスターソース、サラダ油 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 5
  34. 根曲がり竹とピーマンの青椒肉絲
    根曲がり竹とピーマンの青椒肉絲 豚肉切り落とし、根曲がり竹(姫竹)、ピーマン、☆酒、☆醤油、片栗粉、油、刻みにんにく、★三温糖、★塩、★醤油、★酒、★オイスターソース by デラみーやん
  35. 簡単!!筍なし青椒肉絲
    簡単!!筍なし青椒肉絲 豚肉ロース(生姜焼き用)、ピーマン、★しょうゆ、酒、片栗粉、☆オイスターソース、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、油 by choiiiin
    つくったよ 3
  36. ♡青椒肉絲の黄金比♡時短♡簡単♡節約♡
    ♡青椒肉絲の黄金比♡時短♡簡単♡節約♡ 豚肉、下味、酒、醤油、片栗粉、じゃがいも、ピーマン、油、タレ、砂糖、オイスターソース、酒、醤油 by twins 4mama
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  37. ピーマンなしの チンジャオロース風
    ピーマンなしの チンジャオロース風 牛肉、たけのこの水煮(細切り)、にんじん、たまねぎ、片栗粉、酒、★醤油、みりん、★中華スープのもと、ごま油 by ISHIHO
  38. ノンオイル青椒肉絲♩
    ノンオイル青椒肉絲♩ ピーマン、たけのこ水煮(千切り)、豚ロース肉、◎にんにくみじん切り、◎すりおろし生姜、◎ねぎみじん切り、◎酒、◎醤油、◾︎醤油、◾︎酒、◾︎オイスターソース、◾︎砂糖、◾︎鶏ガラ、◾︎水溶き片栗粉 by ciciino
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  39. きゅうりで★ご飯がすすむ♪チンジャオロース
    きゅうりで★ご飯がすすむ♪チンジャオロース 豚肉、☆酒、☆塩コショウ、きゅうり、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★鶏ガラスープの素、生姜(チューブ)、にんにく(チューブ)、ごま油、水溶き片栗粉、黒胡椒 by にゃんぺこ
  40. 変り種!人参入りチンジャオロース
    変り種!人参入りチンジャオロース ピーマン、人参、牛肉、片栗粉、醤油、酒、味覇 by 管理栄養士きゃさりん
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  41. 胡椒香る塩チンジャオロース♩
    胡椒香る塩チンジャオロース♩ 豚ロース、ピーマン、たけのこ水煮(千切り済み)、酒、片栗粉、すりおろし生姜、◎水、◎鶏ガラ、◎塩、粗挽き胡椒 by ciciino
  42. 鶏もも肉で作るチンジャオロース
    鶏もも肉で作るチンジャオロース ごま油(サラダ油に代用可)、ピーマン、市販のたけのこ細切り、サラダ油、●鶏もも肉、-、酒、-、塩・コショウ、-、片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★酒、★生姜チューブ by Asiantree❤︎
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  43. 簡単本格 青椒肉絲
    簡単本格 青椒肉絲 豚ロース薄切り、ピーマン、醤油、酒、片栗粉、甜麺醤、オイスターソース、鶏がらスープの素 by すみっコちらし
  44. 学校給食のチンジャオロースー
    学校給食のチンジャオロースー 細切り牛肉、ジャガイモ、たけのこ、にんじん、ピーマン、★砂糖、★オイスターソース、★酒、★みりん、★醤油、★しょうが、○水、○醤油、○胡椒、○重曹、○サラダ油、○片栗粉 by beat77
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  45. 節約!鶏むね肉でチンジャオロース風
    節約!鶏むね肉でチンジャオロース風 鶏むね肉、ピーマン、☆塩こしょう、☆酒、片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★すりおろしにんにく、★すりおろし生姜、ごま油 by 美味ぽよ
    つくったよ 2
  46. 豚小間肉で★じゃがいものチンジャオロース
    豚小間肉で★じゃがいものチンジャオロース 豚小間切れ肉、※酒、※塩、※胡椒、片栗粉、じゃがいも、ピーマン、★砂糖、★酒、★オイスターソース、★鶏がらスープの素、★水、生姜、ごま油 by ++めい++
    つくったよ 36
  47. 長ねぎたっぷりチンジャオロース
    長ねぎたっぷりチンジャオロース 牛肉うすぎり、aしょうゆ、a酒、片栗粉、ピーマン、長ねぎ、にんにくチューブ、サラダ油、bオイスターソース、bしょうゆ、b酒、b砂糖、b胡椒 by ringo#
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