エビチリのレシピ・作り方 （人気順）
エビチリのレシピ・作り方ページです。 食卓に並ぶだけでちょっと豪華な感じになる中華料理の定番。ご家庭にある調味料を使って手軽に作れるエビチリレシピをご紹介します。プリップリの海老の食感とピリ辛な味付けの組み合わせで、ご飯が何杯もいけちゃいます♪
エビチリのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
5分で作れる簡単エビチリ☆ ボイルえび(茹でてある物)、長ネギ、片栗粉、油、★ケチャップ、水、★にんにくチューブ、★豆板醤、★鶏ガラだしまたは中華だし by うみ ひまつくったよ 127 -
2 位 PICK UP 
大好評❤我が家のエビチリ えび（殻なしで）、★酒、★塩コショウ、★片栗粉、白ねぎ、●ケチャップ、●オイスターソース、●砂糖、●酒、●しょうゆ、●ウエイパー、●しょうが、にんにくチューブ、●水、●片栗粉、豆板醤（好みで） by *nontan*つくったよ 872 -
3 位 
豆板醤が無くても大丈夫♫ぷりっぷりな絶品エビチリ 冷凍むき海老、酒(下処理用)、塩(下処理用)、片栗粉、長ネギ、玉ねぎ、おろしニンニク(チューブ)、ごま油、◎ケチャップ、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、◎おろし生姜(チューブ)、◎酢、◎オイスターソース、◎水 by みさきらりんずつくったよ 40
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4 位 
エビよりおいしい?!♡鶏むね肉で柔らかトリチリ♡ 鶏むね肉、長ネギ、片栗粉（まぶす用）、すりおろしにんにく（チューブでもOK）、すりおろししょうが（チューブでもOK）、サラダ油、☆水、☆酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆鶏がらスープの素 by Guuママつくったよ 52 -
5 位 PICK UP 
Chinese☆簡単で本格的なエビのチリソース エビ（ブラックタイガーなど大きいもの）、ねぎ、にんにく、生姜、サラダ油、ごま油、【エビの下味調味料】、酒、塩、こしょう、ごま油、かたくり粉、【調味料】、豆板醤、トマトケチャップ、酒、鶏ガラスープの素（粉末）、砂糖、塩、しょうゆ、水、かたくり粉（水溶き用） by Anelaviviつくったよ 481 -
6 位 
♡臭みもなくプリプリに♪簡単海老の下ごしらえ♡ 海老、★酒、★片栗粉、★塩 by ♡あいあい♡つくったよ 1 -
7 位 
本格エビチリ！失敗ナシの簡単レシピ エビ（冷凍でも可）、片栗粉、ごま油、白ネギ、☆水、☆酒、☆酢、☆砂糖、☆中華だしの素、☆ケチャップ、☆豆板醤、☆片栗粉 by たまりんど73つくったよ 65 -
8 位 
材料4つで簡単 海老チリソース エビチリ 海老(ブラックタイガー等)、たまねぎ、トマトケチャップ、スイートチリソース、サラダオイル(お好みで) by liqueurつくったよ 145 -
9 位 
冷凍むきエビで手間いらず☆いつでもエビチリ ブラックタイガー冷凍むきエビ、酒（エビ用）、コショウ（エビ用）、片栗粉（エビ用）、にんにく・しょうが、長ネギ（白）、豆板醤、ケチャップ、酒、★水、★鶏がらスープの素、★砂糖、★塩、酢、サラダ油（炒め用）、片栗粉（水大さじ1で溶く）、ごま油（仕上げ用）、ビニール袋 by 身の茸３３５つくったよ 11 -
10 位 
食卓に本格中華料理が！エビチリ 海老（無頭）、長ネギ、ニンニク・生姜、★水、★酒、★鶏ガラスープの素（or、味覇）、★酢・砂糖、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、塩（海老下処理用）、片栗粉・酒（海老下処理用）、塩・胡椒（海老下味用）、片栗粉（海老下味用）、サラダ油①・②、豆板醤、ごま油（仕上げ用）、（ラー油・白髪ネギ・糸唐辛子）） by oppeke22つくったよ 4 -
殻ごと調理したい時の 海老の下処理 殻付き海老、酒、塩 by saori_i_oつくったよ 1 -
カルディのスイートチリソースで味付け簡単！エビチリ エビ、ブラックタイガー、卵、片栗粉、油、カルディ、モラドック、スイートチリソース by なかのやぎ -
スイートチリソースで簡単“エビチリ☆” むきえび（大き目）、酒又は料理酒、塩、長ネギ、スイートチリソース、あればガラスープの素（顆粒）、砂糖、水、水溶き片栗粉 by arakureaつくったよ 13 -
簡単と思えない味★エビのケチャップ炒め えび（殻、背わたをとったもの）、玉ねぎ（みじん切り）、★ケチャップ、★酒、★オリーブオイル、★ブラックペッパー（粗びき） by suzu._ -
トマトエビマヨ むきえび、酒、片栗粉、チェリートマト、片栗粉、サラダ油、水菜、A、卵白、A、ごま油、A、塩、こしょう、B、マヨネーズ、B、ケチャップ、B、コンデンスミルク、B、レモン汁 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
市販の素を使って✿さっぱりピリ辛エビチリ❤ 海老、片栗粉、長ねぎ、生姜、ニンニク、クックドゥ エビチリの素、酢、ラー油 by ラズベリっちつくったよ 5 -
初心者さんも簡単！むきエビの下処理 むきエビ、塩、酒、片栗粉 by 新米幸せママ♡つくったよ 11 -
電気圧力鍋でエビチリ＊圧力1分 冷凍エビ、特大、(流水で解凍)、-A-、ケチャップ▪水、おろしにんにく▪おろし生姜▪鶏ガラ▪砂糖、豆板醤▪酒、---、ねぎみじん、片栗粉、ごま油 by クーキングつくったよ 2 -
えびのフリッター ケチャップソース ブラックタイガー、揚げ油、●卵、●片栗粉・薄力粉、●水、○はちみつ・酢・ケチャップ、○おろしにんにく・豆板醤、○片栗粉 by ジョンとポーク -
【鶏チリ】鶏むね肉で手軽に簡単 鶏むね肉、塩（肉の下味用）、コショー（肉の下味用）、片栗粉（肉にまぶす）、長ねぎ（白い所）、にんにく、しょうが、豆板醤、◎片栗粉、◎水、お酢、●たれ、水、ケチャップ、鶏がらスープの素、酒、砂糖 by 定番の家庭料理777つくったよ 7 -
スイートチリソース使って!!鶏チリ 鶏むね肉、塩、こしょう、にんにくチューブ、片栗粉、●みりん、●スイートチリソース、●ケチャップ by 124つくったよ 2 -
かさ増し！ふわとろ卵のエビチリ 海老(冷凍でも可)、片栗粉、ネギ、にんにく、しょうが、豆板醤、☆ケチャップ、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆鶏ガラスープの素、☆水、卵 by makanaつくったよ 22 -
タバスコで超カンタン☆混ぜるだけチリソース みりん、ケチャップ、タバスコ、にんにくチューブ、【甘めにする場合】、砂糖 by ふくえもん -
エビチリマヨ♩クリーミーなエビチリ☆ 海老(むき海老)、玉ねぎ、万能ねぎ(仕上げ)、◆塩水(臭み取り)、◎塩(下味用)、◎酒、◎片栗粉、★豆板醤、★砂糖、★マヨネーズ、★プレーンヨーグルト、★生クリーム、サラダ油(海老用、玉ねぎ用) by maro_mee *つくったよ 1 -
手抜きでも簡単美味しい！ぷりぷり海老チリ！ エビ(ブラックタイガー等の大ぶりが良い)、↑ 大ぶりのむきエビを使うと楽ちんｗ、片栗粉(殻付きエビの下処理用)、長ネギ、↑ 玉葱でもOKやで～！、おろし大蒜(刻んだものでもOK)、おろし生姜(刻んだものでもOK)、★下味用調味料★、塩・胡椒、酒(料理酒の場合は塩分入りに注意)、サラダ油、片栗粉、卵白(手抜きしたくない方)、★味付け用調味料など★、サラダ油、豆板醤、ケチャップ、ウェイパー(鶏ガラスープの素など)、顆粒昆布出汁(無くても良い)、↑ 隠しダシで入れると美味しさUP、酒、砂糖、片栗粉、水、溶き卵(手抜きしたくない方)、酢、ごま油 by nkkmarineつくったよ 20 -
ニンニクなし エビチリ エビ、酒、片栗粉、塩胡椒、米油、水、鶏ガラスープの素、ケチャップ、豆板醤、しょうがチューブ by およねこ45つくったよ 2 -
市販麻婆豆腐の素とケチャップでエビチリ 海老、麻婆豆腐の素、玉ねぎ、料理酒、ごま油、ケチャップ by あんぱん34号つくったよ 5 -
海老丸ごと簡単エビチリ 有頭海老、*刻みニンニク、*おろし生姜、*長ネギ、*豆板醤、**水、**ケチャップ、**酒、**マルコメ鶏がら塩糀スープの素、**片栗粉、**塩コショウ、小ネギ by leopooつくったよ 2 -
ピーマンdeかさマシ☆エビチリ 冷凍剥きエビ、片栗粉、料理酒、玉ねぎ(小)、ピーマン、トマトケチャップ、お酢、豆板醤、砂糖、醤油 by ちゅろす1972つくったよ 2 -
プリッ！プリ！☆絶品エビチリ（冷凍保存OK） 海老（バナメイエビ）、酒（汚れ取り）、片栗粉（汚れ取り）、△酒（下味用）、△塩（下味用）、片栗粉（海老にまぶす）、サラダ油（海老を炒める）、ゴマ油（チリソース用）、☆刻みにんにく、☆おろし生姜（チューブ）、玉ねぎ（みじん切り）、豆板醤、～調味料①～、★ケチャップ、★砂糖、★醤油、～調味料②～、▲水、▲鶏ガラスープの素、▲片栗粉 by 栗皮茶つくったよ 5 -
ふわとろ卵入りエビチリ エビ（中）、卵、玉ねぎ（みじん切り）、ニンニク、生姜（みじん切り）、★（下味）、塩、コショウ、片栗粉、●（合わせ調味料）、鶏ガラスープ、ケチャップ、砂糖、酒、ウスターソース、豆板醤、片栗粉、サラダ油 by セレナままつくったよ 36 -
えび天でエビチリ むきエビ、■片栗粉(臭み取り用)、■塩(臭み取り用)、★天ぷら粉、★水、☆玉ねぎ、☆にんにく、☆しょうが、☆豆板醤、サラダ油、※水、※酒、※鶏がらスープの素、※ケチャップ、※砂糖、片栗粉(水溶き片栗粉用)、水(水溶き片栗粉用)、ごま油、レタス by ヒメネス -
レンチン！コストコシュリンプサラダdeエビチリ たまねぎ、シュリンプサラダ エビ、片栗粉、シュリンプサラダ レモン、シュリンプサラダ カクテルソース、メープルシロップ by 名前のないうさぎ -
プロ直伝！海老チリ エビ、★酒、★しょうが汁、★おろしニンニク、★塩、■長ネギ、■豆板醤、■酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆醤油、☆片栗粉、☆塩、☆水、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 47 -
簡単！時短！エビチリ 無頭えび(むき)、片栗粉、塩コショウ、油、チリソース、ケチャップ by coconoつくったよ 3 -
最後に辛さ調整☆子供と一緒に食べるエビチリ エビ、片栗粉、にんにくチューブ、長ネギ、◎水、◎ケチャップ、◎しょうゆ、◎砂糖、●水、●豆板醤 by ゆっきー☆0113つくったよ 5 -
サクサク衣で本格 海老フリッター エビチリ 海老(ブラックタイガー等)、塩、酒、片栗粉、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、ビール(又は炭酸水等)、サラダオイル、☆長ねぎ(白い部分)、☆胡麻油、☆スイートチリソース、☆トマトケチャップ、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆中華だし、☆片栗粉、☆水 by liqueurつくったよ 4 -
サルサソースで！エビチリ むきエビ、玉ねぎ、小口ネギ、おろしニンニク、サルサソース、☆酒、☆片栗粉、★中華だし、★トマトケチャップ、★豆板醤、★水、★片栗粉、ごま油 by みーちゃん6914 -
子供のための辛くない☆鶏チリ♪ 鶏ムネ肉、玉ねぎ、大豆の水煮、チューブにんにく、☆水、☆鶏がらスープの素、☆ケチャップ、☆しょう油、☆砂糖、☆酢、片栗粉（鶏肉にまぶす用）、★片栗粉、★水、○酒、○塩、○砂糖 by ゆぅふつくったよ 1 -
伸ばし海老でエビチリ！ 伸ばしエビ、玉ねぎ、塩、こしょう、片栗粉、●水、●砂糖、●ケチャップ、●醤油、●鶏ガラ、●豆板醤、●片栗粉 by なかちクッキングつくったよ 1 -
子どもも食べられる♡辛くない♡簡単エビチリ風！ 冷凍エビ、お酒、ケチャップ、しょうゆ、にんにくチューブ、さとう、片栗粉、長ネギ、サラダ油 by あや＆はるつくったよ 5 -
ピリ辛！エビイカチリソース炒め むきエビ、イカ、片栗粉、にんにくのみじん切り、ショウガのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、豆板醤、ケチャップ、中華スープの素、水、刻みネギ、ゴマ油 by たかまさ20010911 -
簡単！夏野菜たっぷり☆エビチリ むきエビ、ナス、ピーマン、ちくわ、☆生姜、☆ネギ、サラダ油、ごま油、片栗粉、水（片栗粉溶き用）、【チリソース】、トマトケチャップ、酒、醤油、砂糖、豆板醤、鶏がらスープの素、お湯 by れいちゃっつくったよ 12 -
ホットクックで簡単エビチリ むきえび（冷凍でも可）、酒、片栗粉、ごま油、にんにく（みじん切り、チューブも可）、玉ねぎ（粗みじん）、豆板醤、甜麺醤、ケチャップ by 102701 -
ふっくらしたエビチリ用衣のエビの作り方 剥きエビ、ピンクソルト(粗塩)、溶き卵（Ｌ）、天ぷら粉、片栗粉、ベーキングパウダー、※ココナッツパウダー(スキムミルク)、ミネラルウォーター（水）、薄力粉 by 茶neko -
コチュジャンで韓国風エビチリ バナメイ海老、塩・胡椒、玉ねぎ、にんにく、しょうが：すりおろし、ごま油、ケチャップ、コチュジャン、水、鶏ガラスープ（顆粒）、片栗粉、水（とろみ用）、青ねぎ by 週末は男子厨房 -
ご自宅で本格中華はいかが？！エビチリ 海老（赤エビ、or、ブラックタイガー）、片栗粉（海老下処理用）、塩・胡椒、☆酒・片栗粉、サラダ油（海老炒め用）、サラダ油（野菜炒め用）、長ネギ、ニンニク・生姜、トマトケチャップ、豆板醤、★水、★酒、★酢・砂糖・味噌、★ウェイパァー、or、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、ごま油（仕上げ用）、（お好みで白髪ネギ・糸唐辛子・ラー油） by oppeke22つくったよ 3 -
長ネギと玉ねぎで量増し✿簡単エビチリ❤ ★むき海老、片栗粉（海老にまぶすもの）、★ごま油、★たまねぎ、★長ねぎ、★生姜（みじん切り）、☆スイートチリソース、☆水、☆豆板醤、☆水溶き片栗粉、☆オイスターソース、☆ウェイパー、☆酢、☆ごま油 by ラズベリっちつくったよ 3 -
お弁当♪簡単エビチリ•.¸¸¸.☆ エビ、片栗粉、ごま油、♡にんにくチューブ、♡刻み白ネギ、☆ケチャップ、水、☆創味シャンタン、☆砂糖、☆豆板醤※あれば、☆醤油 by sweet sweet ♡つくったよ 9 -
ぷりぷりになる！むきエビの下処理☆ むきエビ、塩、片栗粉 by はるごはん
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