サンラータン（酸辣湯）のレシピ・作り方 （人気順）
サンラータン（酸辣湯）のレシピ・作り方ページです。 酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味が絶妙に混じり合ったとろみのあるスープです。たまごやキムチを入れてもよく合います。夏バテの季節や冷え性の方におすすめのメニューです！
サンラータン（酸辣湯）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
もずく酢で簡単！酸辣湯(サンラータン)丼 豆腐、ニンジン、シイタケ、キクラゲ(乾燥)、タケノコ、豚バラ肉(または鶏肉)、▲塩、▲胡椒、▲酒、水、△鶏ガラスープ（顆粒）、△醤油、△砂糖、片栗粉＋水、卵、もずく酢(市販)、温かいご飯、ネギ、ラー油(またはごま油) by mniiiiつくったよ 7 -
2 位 PICK UP 
お子様にも♪ 辛くない本格中華サンラータンスープ 豚コマ肉、ザーサイ、たけのこ水煮、干し椎茸（お湯でもどす汁はとっておく）、しょうが、長ネギ、絹豆腐、卵、サラダ油（炒め用）、● お湯、● 丸鶏がらスープの素 顆粒、● ほたて粉末（なければいれなくても可）、● 干し椎茸の戻し汁、● 酒、● しょうゆ、● 塩コショウ、● 砂糖、● 酢（穀物酢）、ごま油（仕上げ用）、水溶き片栗粉 by nyan2つくったよ 3 -
3 位 
酸っぱ旨ぁ♡ミニトマトの酸辣湯（サンラータン） ミニトマト（トマトでもOK）、豚コマ切れ肉、干し椎茸、水煮タケノコ、乾燥キクラゲ、ごま油（炒める用）、卵、鶏の茹で汁（又は水）、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、こしょう、水＋片栗粉、酢、ラー油、小ネギ by にゃんころもち子つくったよ 6
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4 位 
酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆ ＊中華スープ、＊えのき、＊人参(短冊切り)、＊乾燥キクラゲ(水で戻す)、卵、醤油、塩、コショウ、酢、ラー油、水溶き片栗粉、生姜(トッピング用)無くてもOK by かづYuzuつくったよ 56 -
5 位 
本格！酸辣湯(サンラータン) 鶏胸肉、白菜、チンゲン菜、乾燥椎茸、たけのこ水煮、人参、白ネギ、豆腐、水、◎鶏ガラスープの素、◎酒、◎醤油、◎塩、◎胡椒、片栗粉、卵、酢、ゴマ油、ラー油 by しまゆずつくったよ 12 -
6 位 
塩ラーメンで 簡単酸辣湯麺♪ インスタント塩ラーメン、たまご、長ねぎ、酢、胡椒、ラー油、ごま油、水溶き片栗粉 by ●まかろん●つくったよ 2 -
7 位 
辛ラーメンで辛旨酸辣湯麺風！ 辛ラーメン、卵、酢、ごま油、水溶き片栗粉 by ritooto -
8 位 
すし酢で♪酸辣湯風スープ 卵、★カットわかめ、★刻みねぎ、★おろし生姜、★醤油、★すし酢、★鶏がらスープ、★水、片栗粉、ラー油 by にゃんたろみかんつくったよ 3 -
9 位 
豚ロースの酸辣スープつけ麺 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、塩、えのきだけ、しいたけ、みなさまのお墨付き、味付ザーサイ、水菜（飾り用）、そうめん、A:水、A:鶏ガラスープの素（顆粒）、A:しょうゆ、A:酒、A:塩、A:こしょう、水溶き片栗粉、卵、酢、ラー油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 5 -
10 位 
基本の中華シリーズ！酸辣湯(サンラータン)麺 中華麺 細麺タイプ(乾麺)、白菜、もやし、小松菜、玉葱、人参、しめじ、ロースハム、ゴマ油、豆板醤、水、中華スープの素(味覇)、醤油、砂糖、塩コショウ、水溶き片栗粉(1:1)、卵、穀物酢、黒胡椒、ラー油 by スカンツ -
お家でスーラータン風スープ ☆えのき、☆エリンギ、☆舞茸、☆椎茸、☆ボイルたけのこ、☆水、☆鶏ガラスープ、☆生姜すりおろし、黒キクラゲ、新もめん豆腐、◎みりん、◎酒、◎醤油、★片栗粉、★片栗粉溶く水、黒酢、純米酢、卵、辣油 by haruchanのレシピつくったよ 1 -
PICK UP 
パクチー酸辣湯麺 中華麺、しいたけ、キャベツ、水、鶏ガラスープの素、木綿豆腐(絹豆腐も可)、水溶き片栗粉、しょうゆ、ごま油、塩こしょう、卵、酢、ラー油、パクチー by おしほのおうちごはんつくったよ 1 -
酸っぱ辛い本格☆酸辣湯(サンラータン）スープ 豚肉（こまぎれ）、タケノコ、干ししいたけ、絹ごし豆腐、あさり、ねぎ、にんじん、しょうが、ごま油、＜調味料＞、干ししいたけの戻し汁+水、中華スープの素、酒、しょうゆ、酢、こしょう、片栗粉、水、卵、ラー油 by グルヤマつくったよ 6 -
子供が喜ぶ(^^)エノキのかき玉酸辣湯風♪ エノキ、○湯、○鶏ガラスープの素、▲醤油、酢、砂糖、水溶き片栗粉、溶き卵、ラー油、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 4 -
寒くなる季節に❣とろっと冬瓜と豚肉のサンラータン 冬瓜小、豚肉、塩（冬瓜下茹用）、【スープ】、水、顆粒鶏がらスープ、お酒、しょうゆ、お酢、【仕上げ】、片栗粉（同量の水で溶く）、ラー油、パクチー、黒こしょう、（溶き卵） by WINWINつくったよ 2 -
麻婆豆腐リメイク★酸辣湯風春雨 麻婆豆腐、★水、★酢(あれば黒酢)/ケチャップ、★鶏ガラスープの素/醤油、★おろし生姜、春雨、水溶き片栗粉、刻みネギ by にゃんぺこつくったよ 2 -
インスタント麺で本格酸辣湯麺♪ インスタントラーメン(醤油味)、刻み干椎茸、椎茸の戻し汁＋水、筍の水煮、小松菜、絹豆腐、片栗粉、卵、酢、塩、細葱、ラー油、黒こしょう by ODEN_chan -
酸っぱ辛うま☆スーラタン風ワカメスープ 水、乾燥ワカメ、えのき、鶏ガラスープの素(粉末)、酢、生姜(チューブ)、ラー油 by おこち -
ふわふわ肉だんごと野菜のサンラータン ◆具材、人参、椎茸(干ししいたけ)、小松菜、豆腐、卵、胡麻油、ラー油、◯肉だんご、ひき肉(豚か鶏)、玉ねぎ、絹豆腐、片栗粉、しょうが、■スープ、水、鶏ガラスープの素(ウェイパー)、醤油、みりん、お酢、胡椒、水溶き片栗粉(片栗粉と水) by 7272natuつくったよ 5 -
とろみが美味しい☆トマト酸辣うどん うどん（乾燥）、長ネギ（斜め薄切り）、トマト（小）、卵、鶏ささみ、酒、●オイスターソース、●鶏ガラスープの素、●塩・胡椒、酢、片栗粉、パクチー（刻んだもの）、ラー油 by ayatoy -
酸辣うどん 冷凍うどん、もやし、じめじ、人参、長葱、卵、水、☆鶏ガラスープ顆粒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酢、☆生姜チューブ、ゴマ油、ラー油、◆片栗粉、◆水 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁち -
ピクルスリメイク☆酸辣湯風スープ ピクルス、水、中華だしの素、豆板醤、玉子、片栗粉、ピクルス液、ごま油 by ふじ子。 -
豆腐とトマトとふわふわ卵の酸辣湯 絹豆腐、トマト、卵、水、☆酒、☆中華だし（ウェイパー使用）、☆胡椒、☆お酢（カンタン酢使用）、☆醤油、ごま油、塩、★片栗粉、★水 by niko＿smileつくったよ 4 -
辛くない酸辣湯スープ 白菜、しめじ、ウインナー、ごま油、しょうが、水、長ネギ、しょうゆ、ラー油、酢、マロニー、卵、鶏がらスープの素 by めんたん⭐︎ -
酸辣ニラ玉 ニラ、卵、酢、だし汁、醤油、塩、ラー油、水溶き片栗粉 by pinkishsky -
疲労回復！食品乾燥機☆酢ニンジンで酸辣湯 酢ニンジン、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、干ししいたけ、きくらげ(乾燥)、たけのこ(水煮)、もやし、水、干ししいたけの戻し汁、中華スープの素、塩、コショウ、豆板醤、卵、酢ニンジンの漬け汁あるいは酢、ねぎ(小口切り)、ラー油、■、水溶き片栗粉、片栗粉、水 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場つくったよ 1 -
酸っぱ辛っ！ タバスコとふかひれスープde酸辣湯麺 中華麺、醤油ラーメンのスープ、熱湯、長葱のみじん切り、あさつき、■あんかけ、豚薄切り肉、もやし、水、ふかひれスープの素（濃縮3人前）、卵、白コショウ、タバスコ、●鶏ガラスープの素、●醤油、●塩、※水溶き片栗粉 by らるむ。つくったよ 8 -
夏バテにはこれ！！酸辣素麺（サンラーソウメン） 素麺（乾麺）、中華スープの素、ラー油、黒胡椒、酢、玉子、麺つゆ（希釈するもの）、水、おろししょうが、おろしニンニク、片栗粉 by marsuke0611つくったよ 12 -
酸っぱ辛いラーメン♡酸辣湯麺 中華麺、ミニトマト、椎茸、卵、水、★無添加鶏がらスープの素、★醤油、★きび砂糖、酢、ラー油、胡椒、〈水溶き片栗粉〉、片栗粉、水 by はらぺこももつくったよ 4 -
中華スープをリメイク！サンラータンスープアレンジ 中華スープ、卵、酢、ラー油 by りんのおうちごはん -
黒酢で作る！酸辣湯（サンラータン） 水、中華スープの素、卵、しいたけ、黒酢、豆板醤、ねぎ、ごま油、胡椒 by pattsun -
夏バテ防止に☆たっぷり白菜とひき肉の酸辣湯スープ 鶏ひき肉、白菜、えのき、小ねぎ（小口切り）、★水、★オイスターソース、☆片栗粉、☆水、酢、塩、ごま油、※ごま油、※ラー油、すりごま by おうち料理愛好家mamayumi -
残った麻婆豆腐でリメイク酸辣湯スープ 水、ガラや中華スープ等の素、お好みの具材、塩胡椒、残った麻婆豆腐、だしまろ酢、辛さが欲しければ一味唐辛子やチリパウダー、酸味が欲しければお酢、片栗粉、卵、ねぎ、ごま油やラー油 by ごんべちゃん -
酸辣湯風キャベツと大根のスープ キャベツ、大根、卵、水、⭐鶏ガラスープの素、⭐醤油、⭐塩、⭐胡椒、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)、酢、ラー油 by *-*-tsnn-*-* -
カニ缶と水菜の酸辣湯 水、中華だし、醤油、椎茸、水菜、絹豆腐、カニ缶、塩胡椒、水、片栗粉、卵、酢、ラー油 by Tart&Biscotti -
野菜たっぷり酸辣湯風春雨スープ＋＋ 春雨、卵、玉ねぎ、えのき、ピーマン、※水、※ウェイパー、★リンゴ酢、★醤油、★塩胡椒、水溶き片栗粉、ラー油 by aoi++つくったよ 2 -
超簡単！ サンラータン風♪餃子スープ☆ 餃子(うちは冷凍を使用)、ニンジン、エノキや椎茸(うちは冷凍を使用)、○水、○中華スープの素、or、鶏ガラスープの素、○餃子のタレ、ラー油、塩コショウ by こぶた...つくったよ 3 -
疲労回復⁉具だくさんのお酢の効いた簡単スープ 長ネギ、豆板醤、にんにく（乾燥、スライス）、しょうが（粗みじん切り）、ごま油、白菜、お湯、お酢、中華スープの素、マイタケ（冷凍）、・砂糖、・醤油、・オイスターソース、乾燥わかめ、：片栗粉、：水、卵 by 紫君子蘭つくったよ 1 -
豆腐と卵のサンラータン 絹ごし豆腐、ぶなしめじ、小ねぎ、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆酢、☆しょうゆ、塩こしょう、卵、ラー油 by ゆか みずがめ -
稲庭うどんで酸辣湯風にゅうめん 稲庭うどん(乾麺)、卵、刻みネギ、白ごま、水、◎鶏がらスープ、◎酒、◎砂糖、◎麺つゆ(4倍濃縮)、◎醤油、◎酢、ごま油、ラー油 by mykrkつくったよ 1 -
酸辣湯風あんかけうどん うどん（乾麺）、豚こま肉（三杯酢漬）、野菜（もやし、キャベツ）、●だし汁、●みりん、酒、しょうゆ、◎水溶き片栗粉、◎たまご、ラー油、七味唐辛子 by 京桜つくったよ 1 -
市販の酸辣湯にちょい足し ニチレイ酸辣湯、水、しめじ、えのき、たまご、鶏ガラスープのもと、豆板醤、酢、ごま油 by チーズケーキ:yBつくったよ 1 -
お酢でさっぱり〜もやしとトマト卵のサンラータン風 水、かんたん酢、ウェイパー、トマト、卵、もやし、乾燥茎わかめ、ラー油、塩 by tweemy -
作り置きに～たっぷり酸辣湯 筍、人参、豆腐、万能ネギ、ニンニク、生姜、豆板醤、胡麻油、水、★鶏がらスープの素、★塩、★砂糖、★胡椒、★オイスターソース、水溶き片栗粉、卵、酢、粗びき胡椒 by パンペルデュつくったよ 8 -
簡単で本当に美味しい！☆もやしあんかけラーメン 醤油ラーメン(インスタント)、もやし、すりにんにく、鶏がらスープの素、ごま油、とき卵、片栗粉+水、ネギ小口切り、味変に酢、ラー油 by きのこのみみつくったよ 3 -
鶏むね肉のサンラータン 鶏むね肉、長ネギ、にんにく、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩、酢 by ムッカリーナ -
ふのり入り、サンラータン風鍋 水、乾燥昆布、酒醤油、白菜、大根、絹ごし豆腐、こんにゃく、タラ、ふのり、酢 by けけり -
きのこと豆腐のすっぱいスープ えのきだけ、しいたけ、豆腐、米酢、酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素、水 by ジョンとポーク -
もやしとヒジキの酸辣湯スープ 卵、豚小間切れ肉、伊勢ヒジキ（乾燥）、もやし、長ネギ、ごま油、豆板醤、酒、チキンスープ、にんにく生姜醤油、白コショウ、塩、片栗粉、酢 by mococo05 -
PICK UP 
トマト風味の酸辣湯（サンラータン）麺 中華麺、水、トマトピューレ、ウェイパー、塩、醤油、キャベツ、白菜など、豚肉、椎茸、えのきなどきのこ類、長ネギ、水菜、ごま油、酢、ラー油 by ちいさなしあわせキッチンつくったよ 10
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