エスニック料理・中南米のレシピ・作り方 総合情報
エスニック料理・中南米のレシピ・作り方の総合情報ページです。 日本でもおなじみのタイ料理、インド料理、ベトナム料理、メキシコ料理をご紹介！いつもと違う新しいレシピに挑戦してみませんか？
エスニック料理・中南米のレシピを絞り込む
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エスニック料理・中南米のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
おうちでも出来ちゃう！手作り春巻きの皮 薄力粉、強力粉、水、塩、油 by おとちゃんさんつくったよ 14 -
2 位 
小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン) 薄力粉(小麦粉)、塩、砂糖(お好みで。入れなくてもOK)、水、油(オリーブオイルがオススメ) by あっcawaiiつくったよ 107 -
3 位 
【タイ人が作る】ヤムウンセン 生唐辛子（好きな分量にしてください）、ナムプラー、レモン、砂糖、豚ひき肉、バナメイエビ、春雨（乾燥）、プチトマト、セロリ、赤玉ねぎ、ピーナッツ、人参（千切り）、レタス by ミスケつくったよ 20
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4 位 
ライスペーパーで巻いてフライパンで焼くだけ♡ ライスペーパー、ビーフン(乾燥)、人参、ニラ、サラダチキン、胡麻油、塩胡椒(具+仕上げ) by らくてんパンダつくったよ 36 -
5 位 PICK UP 
簡単！炊飯器でカオマンガイ！海南鶏飯！ 米、鶏もも肉、鶏ガラスープの素、生姜（チューブ）、水（炊飯用）、塩コショウ by のぞみ(24)つくったよ 295 -
6 位 
材料5つ！！フライパンでできる米粉のナン 米粉、塩、豆乳(水、牛乳代用可)、豆乳ヨーグルト(ヨーグルトで代用可)、オリーブオイル by natsu グルテンフリーで腸活中‼︎つくったよ 8 -
7 位 PICK UP 
焼肉の生春巻 牛肉の生春巻 牛肉炒めの生春巻 ライスペーパー、牛切り落とし肉、醤油、料理酒、砂糖、白ごま、サニーレタス、マヨネーズ by ポイボスつくったよ 24 -
8 位 
給食の味！大豆のチリコンカン 大豆水煮、ひき肉（合挽き）、○玉ねぎ、○人参、○ハーフベーコン、○マッシュルーム（水煮）、赤ワインまたは料理酒、トマト缶、●コンソメ、●ウスターソース、●ケチャップ、●豆板醤、●塩、●コショウ by さりょ0472つくったよ 78 -
9 位 PICK UP 
炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス 鶏もも肉（むね肉）、米、ネギの青い部分、鶏がらスープの素、酒、生姜・にんにくチューブ、塩、ナンプラー（醤油）、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆白ネギみじん切り by mat-tunつくったよ 405 -
10 位 
タコスやタコライスに！簡単☆サルサソース たまねぎ、トマト、ケチャップ、レモン果汁、塩コショウ、タバスコ by 実季つくったよ 12 -
PICK UP 
簡単にインド料理屋さん風☆タンドリーチキン 鶏もも肉、●カレー粉、●おろしにんにく、●おろししょうが、●プレーンヨーグルト、●しょうゆ、●はちみつ、●ケチャップ、リーフレタス、ミニトマト、レモン by しゅうくりいむ。つくったよ 354 -
【本格】コーングリッツでトルティーヤ コーングリッツ(細挽き)、水①、強力粉(薄力粉でも)、オリーブオイル、塩、水② by MomoMamaつくったよ 2 -
ライスペーパーDe〜豚ひき肉の大葉包み焼き 豚ひき肉、◆卵、◆オイスターソース、◆鶏ガラスープの素、◆薄力粉、ライスペーパー(15.5cm物)、大葉、サラダ油 by mamichin555 -
簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ 強力粉、薄力粉、塩、オリーブ油、熱湯 by みさきらりんずつくったよ 54 -
米粉レシピ 米粉トルティーヤ 米粉、片栗粉、塩、牛乳 by ★MEI★ -
ベトナムプリン～バインフラン～ 【出来上がり目安】直径約5cmのプリン型、【コーヒーカラメルソース】、インスタントコーヒー、熱湯、グラニュー糖、水、【プリン生地】、卵(M玉)、練乳、牛乳、バニラエッセンス、【トッピング】、氷、(お好みで)ミントやスグリなど by HOME MADE cake 公式つくったよ 1 -
PICK UP 
シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー 鶏もも肉(1口大に)、なす(1.5cmの厚みで輪切り)、たけのこの水煮(食べやすい大きさに)、ピーマン(細切り)、赤or黄色パプリカ(細切り)、グリーンカレーペースト(メープロイ推奨)、ココナッツミルク、牛乳(甘さ調節なので、なくても良い)、バイマックル(なくても良い)、レモングラス(なくても良い)、生バジルorドライバジル(なくても良い)、ナンプラー、ココナッツシュガー(黒糖、砂糖でも可)、鶏がらスープの素(顆粒) by PLUMDINERつくったよ 108 -
ナンプラーなし！でも美味しいガパオライス ひき肉、豚or鶏、玉ねぎ、冷凍パプリカ、にんにく、卵、バジル、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆鶏がらスープ、豆板醤、ごま油、塩こしょう、ご飯 by Manalogつくったよ 13 -
PICK UP 
お家にある材料で☆炊飯器でやみつきカオマンガイ 鶏もも肉、◯酒、◯砂糖、◯塩、米、しょうが（すりおろし）、【やみつきダレ】、■にんにく（すりおろし）、■しょうが（すりおろし）、■砂糖、■しょう油、■レモン汁または酢、■ごま油 by Libraboつくったよ 15 -
PICK UP 
やわらか〜♡簡単♡タンドリーチキン 鶏モモ肉、プレーンヨーグルト☆、カレー粉☆、塩☆、おろし生姜☆、おろしニンニク☆、サラダ水菜 by やなママ☆つくったよ 179 -
もちもちっ♪ラップサンドの皮 〈皮（直径約18cm）〉、薄力粉、水、塩、オリーブオイル by tara@minfannoteつくったよ 6 -
超簡単⭐タンドリーチキン(ヨーグルト不要) 鶏もも肉、［A］、カレー粉(パウダー)、ケチャップ、マヨネーズ、醤油、塩コショウ、にんにく、生姜 by さすらいの料理人つくったよ 3 -
オーブンで本格的☆タンドリーチキン(手羽元) 鶏手羽元、塩、ブラックペッパー、★プレーン・ヨーグルト、★カレー粉、★はちみつor砂糖、★おろしにんにく、★おろし生姜 by 栗皮茶つくったよ 42 -
PICK UP 
包丁いらず簡単ガパオライス！チョッキング♪ 牛豚ひき肉、セロリ、ピーマン、パプリカ、いんげん、にんにく、鷹の爪、ごま油、生バジル、オイスターソース、スイートチリソース、ナンプラー、醤油、ごはん、卵 by 石倉かおりつくったよ 200 -
簡単本格！バターチキンカレー 鶏モモ肉、★プレーンヨーグルト、★すりおろししょうが、★すりおろしニンニク、★カレー粉、★塩、バター、トマトの水煮缶、鶏ガラスープの素、塩、豆乳 by uzuratukune3つくったよ 125 -
子供に食べさせたい☆チリコンカン 合挽き肉、ミックスビーンズ、玉ねぎ、人参、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし）、★トマト缶、★マギーブイヨン（コンソメでもOK）、★ケチャップ、★ウスターソース、★クミンパウダー（なくてもOK）、★ローリエの葉（なくてもOK）、塩、オリーブオイル、※チリパウダー by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 1 -
PICK UP 
ガパオライス～バジルと鶏肉炒めご飯（レシピ動画） ゴマ油、ニンニクのみじん切り、輪切り唐辛子、玉ねぎのみじん切り、鶏ひき肉(又は一口大に切った鶏肉)、パプリカ赤・黄、バジル、温かいご飯、目玉焼き、（合わせ調味料の材料）、ナンプラー、オイスターソース、砂糖 by すたーびんぐつくったよ 273 -
ホームベーカリーで簡単！手作りナン☆ ☆強力粉、☆牛乳（又は水）、☆砂糖、☆バター（マーガリンでも可）、☆塩、☆ドライイースト by スーチップつくったよ 4 -
PICK UP 
基本のスパイスカレー 玉ねぎ、★おろし生姜、★おろしにんにく、★トマト缶、★プレーンヨーグルト、サラダ油、クミンシード、▪️ターメリック、▪️チリパウダー、▪️コリアンダー、▪️クミンパウダー、▪️塩、ガラムマサラ by mma05つくったよ 104 -
やみつきになる！メキシコ風グリルチキン♡ 鶏モモ肉、ウスターソース、お酢、オリーブオイル、レモン汁、黒胡椒、クミン、にんにくみじん切り、塩 by Y's kitchen⭐︎⭐︎⭐︎つくったよ 5 -
PICK UP 
簡単☆チリコンカン 合挽肉(豚ひきでも)、玉ねぎ、基本のトマトソース、サラダ油、塩コショウ、コンソメ、砂糖、大豆水煮、チリパウダー、ご飯、ドライパセリ by 踊る管理栄養士つくったよ 61 -
主夫がつくるシンプルなワカモレ アボカド、レモン、新玉ねぎ、塩 by 主夫マコトつくったよ 10 -
超簡単、モリモリ食べれるキャベツのナンプラー炒め キャベツ、ベーコン、ニンニク、ナンプラー、粗挽き黒胡椒 by 食べタイｂｌｏｇ よーさんつくったよ 12 -
carnitas カルニータス 豚肩肉タコス用 豚肩ブロック、オレンジジュース、クミン、塩、玉ねぎ by A.h.Raveloつくったよ 3 -
時短♪簡単☆トルティーヤ☆ 一人前＋α 小麦粉、油、塩、砂糖、水 by 天の文つくったよ 1 -
子供も食べられる♫ウチのガパオライス ひき肉(豚・鶏)、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、ニンニク、バジルの葉、ごま油、ご飯、◎ナンプラー、◎オイスターソース、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎胡椒、※チリペッパー(大人用) by みさきらりんずつくったよ 57 -
カレーのお供に♫簡単もちもちナン 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブ油、プレーンヨーグルト、ぬるま湯 by みさきらりんずつくったよ 79 -
超簡単！春巻きの皮deなんちゃってブリトー 春巻きの皮、スライスハム、スライスチーズ（とろけるタイプ）、水 by uzuratukune3 -
一番簡単！本格的もっちもちふわふわナンの作り方 強力粉、ベーキングパウダー、プレーンヨーグルト、テフロン加工のフライパン by yukidarumieつくったよ 290 -
野菜たっぷり！万能特製ソースで食べるトルティーヤ トルティーヤ、の皮、肉(牛豚鶏、薄切り厚切り何でも♪)、塩、コショウ、クミンパウダー(あれば)、ナツメグパウダー(あれば)、コリアンダー(あれば)、《野菜》、レタス 又は キャベツ、きゅうり、にんじん、トマト、紫玉ねぎ または 玉ねぎ、アボガド、スライスチーズ、《特製オーロラソース》、マヨネーズ、ケチャップ、オリーブオイル、お酢、砂糖、おろしニンニク(チューブでもok) by Heart♡ちゃん -
アルミホイルで・ナチョステーブル♪ ドリトス(又はトルティーヤチップス)、キャベツ、合い挽き肉、〇ウスターソース、〇ケチャップ、ミニトマト、シュレッドチーズ、牛乳 by goma.つくったよ 1 -
夏野菜のガパオごはん 豚ひき肉、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、赤パプリカ、アーモンド、バジル、卵、麦ごはん、（A)油、（A)にんにく、（B)ナンプラー、（B)オイスターソース by 楽天レシピ 公式つくったよ 42 -
ウェンディーズ風チリビーンズ 合挽き肉、玉ねぎ、塩、コショウ、キドニービーンズ、★コンソメ、★ケチャップ、★ソース、★醤油、オリーブオイル、チリペッパー、ホールトマト缶 by KOTATSUつくったよ 27 -
PICK UP 
野菜たっぷり 2種の生春巻 ライスペーパー、スモークサーモン、鳥もも肉、にんじん、だいこん、水菜、パクチー、スイートチリソース（市販）、ピーナッツソース （下記ＩＤ参照）、レシピID:、1110007603 by すたーびんぐつくったよ 104 -
PICK UP 
主夫がつくる鰆の和風サルサソース 鰆（サゴシ）、新玉ねぎ、小ネギ、トマト、大葉、オリーブオイル、米酢、柚子胡椒、塩、黒こしょう by 主夫マコト -
生春巻き本みりんでスイートチリソース 【スイートチリソース】、本みりん、A、酢/はちみつ、豆板醤/塩、【生春巻き】、ライスペーパー、鶏ささみ、本みりん、塩、B、きゅうり（細切り）、人参（千切り）、グリンリーフ（ひと口大）、ボイルエビ（厚み半分にそぎ切り） by 全国味淋協会つくったよ 19 -
基本の、ラッシー。 無糖ヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁 by きよみんーむぅつくったよ 82 -
オオバコとおからパウダーで低糖質カレーチーズナン おからパウダー、オオバコ(サイリウム)、ベーキングパウダー、塩、カレー粉、水、ピザ用チーズ by まりのダイエット食堂つくったよ 5 -
簡単！小麦粉でもちもちブリトー(ハムチーズ) 小麦粉、水、塩、オリーブオイル、ハム、チーズ by ゆうちゃん(*'ω'*)つくったよ 5 -
超本格的!!スパイスジンジャーシロップ 生姜、砂糖、水、ハチミツ、シナモンスティック、クローブ、カルダモン、鷹の爪、レモン汁 by colokitchenつくったよ 27
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