芋煮のレシピ・作り方 （人気順）
芋煮のレシピ・作り方ページです。 山形で愛される郷土料理といえば、芋煮。ほくほく・とろとろの里芋は、一度食べたらヤミツキになること間違いなし。白いお米との相性も抜群です。
芋煮のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
新着順
-
1 位 
おうちで芋炊き♪愛媛のほっこり郷土料理 里芋(冷凍でもok)、親鶏、板こんにゃく、練り物(ちくわ、じゃこ天など)、ごぼう、ネギ、きのこ類(しいたけ、舞茸など)、醤油⭐、みりん⭐、砂糖⭐、酒⭐、水⭐、茅乃舎の出汁⭐(だしの素何でも良い) by めがねのししつくったよ 3 -
2 位 
【下茹でなしで簡単】里芋の煮っころがし 里芋、■しょうゆ、■みりん、■酒、■砂糖、■水 by ncc*つくったよ 22 -
3 位 
鶏もも肉と里芋の芋煮 里芋、大根、ささがきゴボウ、水、そばつゆの素（めんつゆの素）、鶏もも肉、しめじ、人参、長ネギ、砂糖、塩 by わらくぼうつくったよ 1
-
4 位 
山形県内陸(村山地区)の味！芋煮 ごぼう、こんにゃく、牛肉、しめじ、ねぎ、皮剥き里芋、水、だし醤油 by 名前のないうさぎつくったよ 1 -
5 位 
芋煮 里芋、豚肉、長ねぎ、こんにゃく、油揚げ、しいたけ、味噌、酒、水またはだし汁 by 山形県鶴岡市つくったよ 166 -
6 位 
《圧力鍋使用》里芋のそぼろ煮 里芋、豚ひき肉、★水、★砂糖、★みりん、★酒、★濃口醤油 by ゆかんち☆ -
7 位 
圧力鍋で芋煮 里芋、水、しょうゆ、みりん、酒、牛肉、ネギ、糸こんにゃく by まぼまぼまん -
8 位 PICK UP 
山形置賜地方風の芋煮 里芋、牛肉（小間肉）、ネギ、しめじ（舞茸でもOK)、こんにゃく、木綿豆腐、水、醤油、酒、砂糖 by コロモ☆つくったよ 113 -
9 位 
簡単☆山形名物？ほっこり優しい 芋煮 里芋、豚肉、にんじん、大根、玉ねぎ、えのき（きのこ類）、●昆布だし（顆粒）、●水、●塩、●砂糖、●酒、●みりん、●醤油、●味噌、油揚げ by アコラ3382 -
10 位 
超簡単♡激うま♡山形の芋煮 茹で里芋、こんにゃく、長ネギ、薄切り牛バラ肉、ほんだし、めんつゆ、水 by ともたろんつくったよ 3 -
お安い牛肉でもOK♪芋煮山形風 里芋、牛バラ肉、長ネギ、昆布、突きこんにゃく、水、麺つゆ、料理酒 by だだちゃまめごはん -
郷土料理 芋煮☆ジャガイモで芋煮汁 牛薄切り肉、ジャガイモ、ゴボウ(ササがき)、舞茸、シメジ等、平コンニャク、長葱、水、日本酒、☆醤油、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジ -
牛すじ芋煮 牛すじ、里芋、長ネギ、にんじん、こんにゃく、(A)醤油、(A)砂糖、(A)食塩、(A)かつおぶし by chibi-lion -
きのこたっぷり・宮城風芋煮 サトイモ、ゴボウ、大根、ニンジン（中）、平こんにゃく、白菜、シイタケ、シメジ、ヒラタケ、長ネギ、豚こま等の豚肉、酒、みりん、味噌、醤油 by 夏はぜつくったよ 10 -
鶏ももと里芋の味噌煮鍋。 里芋、豆腐、鶏もも、椎茸、白菜、人参、ネギ、水、みりん、酒、味噌、生姜の千切り、鷹の爪、だしの素、砂糖 by とりあえず乾杯 -
我が家のおせち♡八頭の煮物 八頭、※水、※みりん、※めんつゆ（3倍濃縮）、ゆずの皮 by chinmai -
昆布だしで♪牛芋煮山形風です。 牛バラ肉、里芋、長ネギ、しめじ、ごぼう、突きこんにゃく、水、昆布、めんつゆ、料理酒、みりん by だだちゃまめごはん -
新じゃがの甘辛煮 じゃがいも、☆醤油、みりん、砂糖、油 by mama.chanつくったよ 3 -
具沢山の芋煮汁 牛肉、里芋、白菜、牛蒡、葱、舞茸、大根、人参、〇水、〇酒、〇味醂、〇白だし、味噌、醤油 by hirohyt102 -
我が家の☆庄内風芋煮 里芋、豚肉（小間切れ等）、厚揚げ、ゴボウ（市販のササがきゴボウ使用）、平コンニャク、シメジ、舞茸、水、味噌、出汁の素、長葱 by ブルーボリジつくったよ 10 -
きのこタップリ！豚肉で味噌芋煮 里芋、豚肉、こんにゃく、ごぼう、ねぎ、しめじ、まいたけ、しいたけ、にんじん、みそ、酒、水、みりん、しょうゆ、ごま油、にんにく、しょうが by Nobuu9271つくったよ 1 -
仙台名物☆芋煮汁 里芋、しめじ、人参、玉ねぎ、豆腐、こんにゃく、豚肉（薄切りがお勧め）、だし汁、味噌、サラダ油 by misa0103 -
岩手名物 芋の子汁 水、鶏がらスープの素、里芋、鶏もも肉、しめじ、豆腐、長ねぎ、aしょうゆ、a酒 by ringo# -
⭐調理の前にプラスひと手間⭐地芋(里芋)の下拵え 地芋(里芋)、塩、米のとぎ汁(無ければ水＋生米)、水 by ⭐︎ＡＡＡ⭐︎ -
山形県風 牛肉と麺つゆで醤油味の芋煮 里芋、人参、牛蒡、こんにゃく、しめじ、牛肉こま肉か薄切り、ネギ、○水、○酒、○本だし、○砂糖、●昆布つゆ、●醤油、●塩 by yu－－つくったよ 2 -
我が家の芋煮会 牛肉(切り落とし)、里芋、コンニャク、水菜、水、昆布、Aさとう、Aしょうゆ、A酒、A粒和風だし、中華そば(蒸し)、コショウ、一味唐辛子 by ロコロコママつくったよ 2 -
今年は自宅で♪小鍋でも旨し牛芋煮 里芋、牛バラ肉、長ネギ、ごぼう、板こんにゃく、水、昆布、☆調味料、麺つゆ、料理酒、みりん、砂糖 by アボカドプリンつくったよ 3 -
ホクホク★小芋の煮っ転がし 小芋、酒、みりん、砂糖、醤油、水 by ぽくちぃつくったよ 2 -
キノコたっぷり！福島風芋煮！ 親芋（八頭）、大根、人参、えのき、しめじ、舞茸、味噌、醤油、水 by ゾルマッグ小腸液ε（EPSILON） -
ごぼうとこんにゃくたっぷり入れて♪ヘルシー牛肉芋煮 里芋、ごぼう、突きこんにゃく、長ネギ、牛バラ肉、水、麺つゆ、料理酒、顆粒鰹だし by だだちゃまめごはん -
えのきとしめじたっぷりの♪山形風牛芋煮 里芋、牛バラ肉、ごぼう、こんにゃく、長ネギ、しめじ、えのき、水、☆調味料、めんつゆ、料理酒、みりん by だだちゃまめごはん -
里芋・鶏肉・大根の煮物 里芋、大根、鶏もも肉、★砂糖、★醤油、酒（なくても可）、塩（なくても可） by 祖母っこつくったよ 1 -
きのこたっぷり！味噌入り芋煮 冷凍里芋、豚バラ肉(又は薄切り・こま切れ)、大根、ごぼう、にんじん、こんにゃく、長ネギ、お好みのきのこ類、・なめこ、・エリンギ、・えのき、・しめじ、・舞茸、☆水、☆和風だし、☆昆布茶(なくても可)、酒、醤油、味噌 by みーちゃん6914 -
山形名物！無水鍋で芋煮(牛肉醤油味)本場のレシピ 水、牛肉、ごぼう、しめじ、里芋、ねぎの青い部分、砂糖、醤油、ほんだし、調理酒 by ゆうちゃん(*'ω'*)つくったよ 1 -
あったまる～!芋煮 里芋の水煮、牛肉、長ネギの斜め切り、ごぼうをささがきしたもの、板こんにゃくを手でちぎったもの、醤油、砂糖、水、☆醤油、☆砂糖 by hgtyuji88つくったよ 5 -
野菜たっぷり☆ 牛肉醤油味「山形風芋煮」 牛肉薄切り、日本酒(下味用)、塩(下味用)、里芋(中)、ラクヨウ(冷凍)、※茸なら何でも、コンニャク、タマネギ、大根、ニンジン、セリ、日本酒、水、だしパック、みりん、薄口醤油、塩、七味唐辛子(好みで) by Startrekつくったよ 6 -
宮城の芋煮 里芋、白菜、大根、にんじん、ねぎ、こんにゃく、豚肉、水、味噌、だしの素 by Sayobo -
山形の名物料理 しめじ入り「芋煮」（いもに） 里芋、牛肉薄切り、平こんにゃく、しめじ、長ネギ、醤油（牛肉味付け用）、醤油（煮汁味付け用）、酒(牛肉味付け用）、酒（煮汁味付け用）、砂糖、背脂（又はサラダ油）、ごぼう、水 by THE ALFEEつくったよ 2 -
郷土の味！山形名物『芋煮』（山形県内陸バージョン） 里芋、牛肉薄切り、平こんにゃく、まいたけ、長ネギ、醤油（牛肉味付け用）、醤油（煮汁味付け用）、酒(牛肉味付け用）、酒（煮汁味付け用）、砂糖、背脂（なければサラダ油）、ごぼう by THE ALFEEつくったよ 8 -
めんつゆで簡単♡山形風芋煮 里芋、しめじ、人参、玉ねぎ、木綿豆腐、こんにゃく、牛肉、だし汁、めんつゆ（２倍濃縮） by misa0103 -
寒い季節に！あったか山形風芋煮 牛肉、里芋、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、ねぎ、まいたけ、●醤油、●砂糖、●酒、塩、水 by ブンブン5906つくったよ 7 -
山形芋煮風 牛肉、じゃがいも、しょうゆ、砂糖、酒、水 by rogoy -
山形県のソウルフードꈍ◡ꈍ牛肉と野菜たっぷり☆芋煮 牛肉、里芋、大根、こんにゃく、舞茸、長ネギ(斜め小口切り)、水、A、薄口醤油、A、作り置きの塩麹、B、濃口醤油、B、酒、B、三温糖(砂糖でもOK)、一味唐辛子 by ぴっとすぅ -
地元民じゃないけど☆アルモンデ芋煮風 里芋、豚こま肉、こんにゃく、油揚げ、長ネギ、水、※酒、※みりん、醤油、出汁の素、味噌 by co31 -
おつまみに！里芋の煮物 里芋 正味、豚バラ薄切り肉、舞茸、長ネギ、人参、豆腐、水、みりん、醤油、七味唐辛子 by 簡単が一番！ -
芋の子煮 里芋 正味、豚バラ薄切り肉、舞茸、長ネギ、人参、豆腐、水、みりん、醤油 by 簡単が一番！ -
秋になったら♬きのこたっぷり芋煮汁 里芋、大根、にんじん、ゴボウ、こんにゃく、長ネギ、豚肉(切り落としなど)、しめじ、椎茸、舞茸、水、☆だしの素、☆醤油、☆味噌、☆料理酒 by re-ko.つくったよ 1 -
冬の定番˚✧₊芋煮 里芋、牛肉、白ネギ、こんにゃく、きのこ類、水、酒、醤油、砂糖、塩 by Naryuhonton♡つくったよ 2 -
京芋とサツマイモの煮物 京芋、サツマイモ小、めんつゆ、みりん、料理酒、水(下茹で分は別途適量) by 美味しく手軽に健康に -
芋煮 里芋、ごぼう、大根、ネギ、こんにゃく、（A）醬油、（A)みりん、（A)砂糖、（A)水 by 黒レン
関連する献立
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
芋煮のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
