紫玉ねぎの梅甘酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 紫玉ねぎは薄切りにする。塩を振りしんなりしたら水に晒して塩を流す。
- 2 耐熱容器に入れ、ラップをして700wのレンジで1分半チンする。
- 3 粗熱が取れたらビニール袋へ入れ、酢と砂糖、梅酢を入れ全体をなじませる。冷蔵庫に入れて半日~一日寝かす。
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