10ヶ月ベビーのためのかぼちゃクッキー レシピ・作り方

- 約30分
- 300円前後

材料(1人分)
- 25-30本分
- 卵 1/2個(28g)
- グラニュー糖 15g
- かぼちゃフレーク 5g
- 米油(サラダ油) 5g
- ⚫薄力粉 65g
- ⚫ベーキングパウダー(アルミフリー) 1g
作り方
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1
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう
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2
卵をボウルに割り入れ、泡立て器で混ぜる(泡だては不要、ときほぐす)。グラニュー糖、かぼちゃフレークを入れて混ぜ合わせる。
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3
⚫粉類を加えて、ゴムベラで混ぜる
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4
米油を加える(粉類を加える前に油をいれてもOK!)
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5
生地をひとまとめにする
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6
ラップをしき、生地をひろげて、上にもラップをのせて、めんぼうでなるべく四角くなるように5mm程度の厚さに伸ばす
- 7 作業がしやすいように、15分程度冷凍庫で冷やす(冷蔵庫で30分程度冷やしてもOK)
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8
1センチの幅で、長さはお好みで包丁でカットする
(ラップは表裏両方、一度はがしてからカットする) -
9
オーブンは180度で予熱。
鉄板にオープンシートをしき、カットした生地を並べてフォークで模様をつける -
10
180度のオーブンで15分程度焼く。
破片はちょっと焼き色強めに焼き上がるので、カリカリして味見用に美味しい -
11
焼き上がったら冷まして、完成!
-
12
下がこちらのレシピ!
上の大きめにカットしたクッキーはなかなか食べるのに苦戦してたけど(ある意味よく噛んでいた)、細めに作ったら、ほどよくカミカミしつつ、安心して見守れました! - 13 お子さんの成長により、厚さや細さは調整してくださいね♩食べるときは見守りお願いします!
きっかけ
手づかみ食べの練習に、市販のおせんべいが大好きなんですが、絶妙に高いなあって思っていたので、手作りで存分に食べてもらおう!というきっかけです笑 他の野菜クッキーも作るぞ〜!
おいしくなるコツ
⚫混ぜすぎるとグルテンがでて硬くなってしまうので、コネコネはほどほどにお願いします♩ ⚫厚さや細さで食べ応えがかわるので、お子さんに合わせて作るのがポイント♩
- レシピID:1060024011
- 公開日:2025/02/16
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