チンゲン菜とちくわのバーニャカウダソース卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- チンゲン菜 1株
- ちくわ 1本
- 卵 1個
- バーニャカウダソース 大さじ1
- しお ひとつまみ
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
-
1
チンゲン菜の根元は薄めに切り、葉の部分は3等分ほどに切る。
ちくわを輪切りにする。
卵を割り、塩を加え溶いておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを加え熱する。
チンゲン菜の根元を先に炒め、ちくわとチンゲン菜の葉の部分を加えしんなりするまで炒める。 -
3
しんなりし炒まるとバーニャカウダーソースを加え、混ぜ合わせる。
最後に卵を加え全体に混ざると完成。
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