しめじと人参とじゃが芋のポトフ レシピ・作り方

しめじと人参とじゃが芋のポトフ
  • 約15分
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スープレシピ

材料(3人分)

  • じゃが芋 中1個
  • 人参 1/2本
  • しめじ 1/2株
  • 450cc
  • ブイヨン 2個
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 しめじの石づきを切り、バラバラにする。
    人参とじゃが芋の皮を剥き、1cmほどの細切りにする。
  2. 2 お鍋に水、じゃが芋、人参、しめじとブイヨンを入れ煮込む。
    じゃが芋と人参が柔らかくなったら、塩こしょうで味を整え完成。

きっかけ

ある物でポトフを作りたくて。

  • レシピID:1100032263
  • 公開日:2021/03/12
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じゃがいもにんじんしめじポトフ
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