筍とわらびの佃煮風 レシピ・作り方

材料(20人分)
作り方
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1
筍を千切りにする
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2
わらびを2~3cmに切る
-
3
鍋に筍、わらび、砂糖、醤油、たまりを入れて混ぜる
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4
酢を加え混ぜる
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5
たまに混ぜながら煮詰める
-
6
汁気がなくなったok
-
7
冷まして容器に入れて完成です。
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