秋田名物 「きりたんぽ鍋」 ♪♪ レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
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1
野菜、キノコ、豆腐はお好きなように切ってお皿に盛って下さい。
(ほうれん草は15分程水につけておきます。) -
2
鍋に水とお出しを入れて具材を入れていって煮えたら食べます。
-
3
仕上げは雑炊です。水分が少なければお水を足します。(プラスお醤油orうどんスープ)ご飯を入れて卵で閉じます。
きっかけ
きりたんぽ鍋セットが安く買えたので作ってみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
お鍋には珍しくほうれん草を入れてみました。必ず水に付けてアク抜きをして下さい。(*^_^*)
- レシピID:1240000932
- 公開日:2011/03/21
関連情報
- カテゴリ
- ちゃんこ鍋
- 料理名
- 「きりたんぽ鍋」 ♪♪

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