お豆腐入り♪ふわふわ胡麻団子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ボウルに☆を入れ、均一に混ざるよう、菜箸等でくるくるとかき混ぜます。
-
2
豆腐を崩し入れて混ぜ合わせ、生地がまとまったらお好みの大きさに丸めて、団子を作ります。
→生地が柔らかめだったら粉、硬めだったら水を少しずつ加えながら、調整しましょう。 -
3
鍋に湯を沸かして沸騰させ、お団子を入れてしばらく熱し、ぷかぷかと浮かんで来たら3～4分程茹でます。
→茹で上がる時間は団子の大きさで異なりますので、様子をみながら加熱してください。 - 4 茹で上がったお団子を、冷水の入ったボウルに入れて粗熱をとり、水気を切って出来上がり♪
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- 料理名
- お豆腐入り♪ふわふわ胡麻団子
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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