IHでもパラパラチャーハン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ご飯全体に溶き卵を混ぜ込んでおきます
(ご飯一粒ずつがパラパラになるように)
具材を炒めて取り出しておきます。 -
2
フライパンを煙が出るまで高温で熱したら、油を入れて、すぐに卵を混ぜ込んだご飯を入れます。
手早く油となじませながら炒めて、
しばらくすると(1〜2分)
パラパラになってきます。 -
3
その状態になれば、取り置きしていた具材を加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味付します。
鍋肌から醤油を回し入れて、大きく混ぜ合わせたら完成です。
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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