簡単!つまみ☆ささみとブロッコリーの粉チーズ炒め♪ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
ささみは、ドリップあれば、綺麗に拭いて、削ぎ切りする。
※時短の為筋を取っていませんが、気になる方は、お取りくださいね^_^
フライパンに、オリーブオイルを入れささみを炒める。 -
2
ささみを炒める間に、ブロッコリーを洗い、適当な大きさに切る。
ささみの片目が焼けたら、裏返して、ブロッコリーを入れ、塩胡椒する。 -
3
ささみの中まで火が通ったら、
粉チーズを入れ、全体に絡める。
※少しこんがりする位が美味しいですので、
水気がある場合は、強火で炒めてから、粉チーズをいれてくださいね。
きっかけ
時間が無いけど、おつまみに!と作りました。 粉チーズが、いい味だします。^_^
おいしくなるコツ
ささみとブロッコリーにしっかり火が通り、水分が無くなってから、粉チーズを入れると、カリっとした部分が出て、美味しいです☆
- レシピID:1320021642
- 公開日:2022/05/11
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時短なので、筋取り手抜きしてます^_^