簡単お弁当おかず♪ささみの照り焼きレシピ・作り方

Name: 簡単お弁当おかず♪ささみの照り焼き
Total time: 10 min
Yield: お弁当用２
Ingredients: 鶏ささみ ２本; 片栗粉 適量; Ａ しょうゆ 大さじ１強; Ａ みりん 大さじ１; Ａ 砂糖 小さじ１

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約10分
100円以下

emakatu

お弁当用なのでちょっと少なめの出来上がり量です。朝からでもすぐ出来るよう簡単仕上げ。甘めでご飯が進むおかず。
パパ弁に入れると喜ばれます♪

みんながつくった数 702件

材料（お弁当用２人分）

鶏ささみ: ２本

片栗粉: 適量

Ａ　しょうゆ: 大さじ１強

Ａ　みりん: 大さじ１

Ａ　砂糖: 小さじ１

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作り方

1

ささみは筋を取り、薄く片栗粉をまぶす。大さじ１の油でこんがり焼き一旦取り出す。
2

フライパンの余分な油をふき取りＡを熱して砂糖が溶けたら①を入れてたれによく絡める。たれにとろみがついたら火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来上がった後フライパンでそのまま冷えるのを待つとかたくなるので、冷ますときは皿に取り上げるといいと思います。たれを絡める時間は出来る限り短時間で。

きっかけ

お弁当に入れるのに簡単ですぐ出来るおかずを作りたくて。

公開日：2011/08/13

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このレシピを作ったユーザ

emakatu 気取らず、誰にでも作れる節約料理を考えるのが大好きです。安いのにお腹も心も満腹なおうちごはん。万人に愛される味を求めて。

つくったよレポート（ 277 件）

2025/05/18 14:29

少量ちょうどいい量できました！

ブルチャン

2025/03/03 14:05

カットしていませんが、おいしく頂きました♪ありがとうございました♡

あいづま

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