しらたきと明太子和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しらたきはたっぷりの熱湯でさっとゆでてザルにあけておきます。
明太子は包丁の背やスプーン等で身をとりだしておきます。
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2
しらたきは熱湯でさっと茹でてザルにあけておきます。
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3
フライパンに油を入れ、茹でてザルにあけておいたしらたきを入れ、炒めます。
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4
酒を入れ続いてみりんを入れ明太子をいれます。
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5
塩気が足りなければしょうゆを入れて出来上がりです。
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