見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』レシピ・作り方

Name: 見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 中力粉 100g; 水 100cc; 和風だし 小さじ1; 卵 1個; 新玉ねぎ 大1個; 豚ひき肉 100g; ----- トッピング -----; からし 適量; 小口ネギ 適量; お好みソース 適量; マヨネーズ 適量

約15分
300円前後

★☆ ひで ☆★

見た目はお好み焼きですが、味と食感は随分違います。
新玉ねぎの美味しい季節なので、玉ねぎメインです。

みんながつくった数 58 件

材料（2人分）

中力粉 100g
水 100cc
和風だし小さじ1
卵 1個
新玉ねぎ大1個
豚ひき肉 100g
----- トッピング -----
からし適量
小口ネギ適量
お好みソース適量
マヨネーズ適量

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作り方

1 玉ねぎ、ひき肉以外を混ぜて、生地を作ります。
2 みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を加えて混ぜます。
3 後は焼くだけ。

※）焼きながらトッピングのネギを刻みます。
4 両面こんがり焼けば完成です。
5 ソース、マヨネーズをかけ、ネギをトッピングすれば完成です。

※）お好みでからしもどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新玉ねぎが沢山あったので。

おいしくなるコツ

・柔らかめを好きな方は、薄力粉でも良いです。・トッピングにネギを使いましたが、鰹節やチーズなどもありだと思います。・洋風っぽいので、中濃ソースにケチャップを混ぜたタレも合うと思います。

レシピID：1540010511
公開日：2014/05/06

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つくったよレポート（23件）

fufio4756
2025/04/24 19:58

新玉ねぎと鶏ひき肉で作ってみました。とても美味しかった!また作ります(^^)
トモー
2025/03/19 14:49

キャベツと玉ねぎを入れました。
大変美味しかったです！
えふ・けいこ
2025/02/09 21:31

玉ねぎがたくさんあったので、作りました。玉ねぎの甘さが出ていて、とても美味しかったです。
ピギー
2023/03/23 22:15

玉ねぎの甘みがとっても美味しかったです。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2015.05.01　19:29

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月7日(木)のPickupレシピコーナーに、★☆ ひで ☆★さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪