フライパンで米粉パン レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 米粉 100ｇ
- きび糖 15ｇ
- プレーンヨーグルト 80ｇ
- ベーキングパウダー 5ｇ
- 油 少々
作り方
- 1 ボウルに油以外の材料を入れ、ゴムベラで混ぜこねるようにしてまとめる。
- 2 フライパンに薄く油を敷き、生地を2〜3cmほどの厚さに丸く成形しておく。蓋をして弱火でじっくり焼く。
-
3
生地が膨らんで焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で焼く。焼き色がついたら完成。
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