大根の皮とわかめと油麩のお味噌汁 レシピ・作り方

大根の皮とわかめと油麩のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
簡単☆時短☆レンジママ☆
簡単☆時短☆レンジママ☆
大根の皮は捨てたらもったいないです。
今日はお味噌汁にしました。

材料(4人分)

  • 700ml
  • 千代の一番 1パック
  • 大根の皮 10cm分くらい
  • 乾燥わかめ 5g
  • 油麩 8個
  • 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1 大根の皮は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に水と千代の一番を入れて火にかける。
  3. 3 大根の皮とわかめと油麩を加える。
  4. 4 大根の皮が煮えたら火を止め、味噌を溶き入れる。
  5. 5 お椀によそい出来上がり。

きっかけ

食品ロスを意識しました。

おいしくなるコツ

簡単コツなし(^^)

  • レシピID:1570021669
  • 公開日:2020/11/07
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カテゴリ
大根朝食の献立(朝ごはん)わかめ大根の味噌汁
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