鮭のムニエル☆あんかけ✧˖° レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
- 1 鮭は、酒を両面にふりかけ、しばらくおいて、出てきた水気を拭き取る。 ※生鮭の場合は、分量外の塩少々をふり、しばらくおいて、出てきた水気を拭き取る。
-
2
1に片栗粉、小麦粉を振りかける。
フライパンにサラダ油をいれ、中火にかける。鮭をこんがり焼く。 -
3
鍋に♡をいれ、中火にかける。一煮立ちさせる。
☆をいれ、野菜が柔らかくなるまで加熱する。
水溶き片栗粉をいれ、とろみをつける。 -
4
3を皿にいれ、2を乗せる。
きっかけ
今日の夜ご飯の1品です(⑉•᎑ •⑉)ෆ˚*
おいしくなるコツ
あんかけにムニエルをのせて、カリッと食べられます。
- レシピID:1590038152
- 公開日:2025/03/11
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sweet sweet ♡
和洋中華いろんなメニューを
ささっと作れるようになりたいですෆᐢ•͈ ᎑•͈ᐢノ♡
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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あんを上にかけるとしっとり。