爽やな甘さ♪ミカンと春雨のフルーツサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春雨 ２５ｇ
- みかん（缶詰でも！） 小１個
- きゅうり ２分の１本
- ☆以下、ドレッシング（市販でも！）
- 米酢（他の酢でも！） 大匙２
- オリーブオイル 大匙１
- 塩 軽くひとつまみ
- 砂糖 更に軽くひとつまみ
- こしょう 少々
作り方
- 1 春雨を茹でて、お湯を切り、冷まして食べ易い長さにカット。ザルの中で料理バサミを使うと、まな板にへばり付きません。
- 2 器でドレッシングの材料を混ぜて味見。甘みより塩気を感じる位が良いです。春雨で塩気が薄まり、ミカンで甘さが出ます。春雨を加えて混ぜる。
- 3 ミカンは、ひとつずつ袋から出す。サイドの袋が取れていれば、底はあっても大丈夫です。あった方が崩れません。２．に加える。
- 4 キュウリは、斜め切りした輪切りを、３つ分位の幅に細く切って３．に加える。全体を混ぜて完成。
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- カテゴリ
- 春雨サラダ
ジョン・リーバス
常連さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくネ♪
8/6 '24スイカゼリー、1/10 '25ひじきラーメンがPickup！
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