6分!?簡単な混ぜご飯で❤栄養バランスが良い納豆丼 レシピ・作り方

材料(1人分)
- 温かいご飯 1膳
- 小松菜 1本
- 明太子(切り子を利用しました) 親指2本分位
- ★納豆 1パック
- ★リンゴ酢(代用可) 小匙2位
- ★納豆付属の辛子 1つ
- 刻み海苔(代用可) ひとつまみ
- 白すり胡麻 ひとつまみ
作り方
- 1 小松菜を細かく切って、ほぐした明太子と共に、ご飯に混ぜる。皿などに移す。★を混ぜて乗せる。海苔を振りかける。胡麻をトッピングする。
きっかけ
納豆でご飯を食べる時も、栄養が摂れると良いかなと思い、作ってみました。
おいしくなるコツ
納豆は、30回は混ぜた方が栄養価がアップするようです。明太子の塩気で、小松菜に塩は要りません。同様に、納豆ダレも要らないのですが、納豆に直接な塩気が欲しい場合、付属タレや醤油やポン酢を使っても(分量外)。
- レシピID:1650027424
- 公開日:2025/06/30
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