キャベツのあっさりごま塩昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを多少大きめのざく切りにする

   

2. 2 お湯を沸かし、さっとくぐらす程度に茹でる。
   （又は、ざるなどにキャベツを入れ、上から熱湯かけてもＯＫです）
   お好みでは、生のままでもＯＫですし、レンジでチンでもOKです。

   

3. 3 ボールにキャベツを入れ、塩昆布を入れよく混ぜ合わせる。
   お好みで、ごま油を入れ和える。
   （ボールじゃなくビニール袋ですると寄り交ぜやすいので簡単にできます）

   

4. 4 器に盛り付け、いりごまをふりかける。
   
   面倒な場合は、手順3の時に胡麻も入れてあえてもＯＫです。