長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 長芋は、ピューラーで皮を剥いて1cm幅の輪切りにします(・o・)エリンギ、シメジは、食べやすい大きさに切ってください
- 2 フライパンにバターを入れて熱し、長芋から焼きます(・o・)
- 3 長芋の両面に焼き色が付いてから、エリンギ、シメジを入れて、塩コショウ、醤油を回し入れて炒めます(・o・)
- 4 お皿に盛りつけて、パセリをかけたら完成です\(-o-)/
きっかけ
長芋のシャキシャキ感が好きなので\(-o-)/
おいしくなるコツ
エリンギ、シメジを炒めすぎない様にしてください(;一_一)小っちゃくなっちゃうので(笑)
- レシピID:1780015518
- 公開日:2015/02/04
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180 件
つくったよレポート(180件)
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くじらまさ859 さん2025/03/04 17:31さくっと完成!料理下手で炒め加減が心配で味見しました。香ばしくて美味しかったです。
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べーな2025/01/15 07:01味付けを参考にして家にあったしめじと枝豆で作りました。美味しかったです。
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楽天ぽみぽみ2024/11/09 07:26とても美味しかったです!
きのこと長芋とても合います! -
ラブまな2024/08/10 19:10とても美味しかったです
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2018年11月16日(金)のPickupレシピコーナーに、イケッピさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
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今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪