春雨とトマトで麻辣香油のピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意する。写真にはないですが長ネギ2分の1本も用意する。

   

2. 2 フライパンに水を入れる。沸いたら春雨を3分茹でる。茹であがった
   らざるにあげお湯を切っておく。

   

3. 3 フライパンにごま油大さじ1を入れて一口大に切ったトマト、鶏もも肉を炒めて火を通す。

   

4. 4 ☆を合わせておく

   

5. 5 3に2と4を入れる。よく混ぜて煮詰める。

   

6. 6 煮詰まったら小口切りにした長ネギを入れて火を通す。

   

7. 7 できあがりです。