そら豆のペペロンチーノ風 レシピ・作り方

そら豆のペペロンチーノ風
  • 約10分
  • 300円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
yoshimin_cooking【管理栄養士】
そら豆をやみつきになるペペロンチーノ風にしました。
カマンベールでさらにやみつきに!♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そら豆は中身を取り出す。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、両面焼き目がつくまで1のそら豆を炒める。
  3. 3 オリーブオイルを追加し、にんにく(みじん切り)を加えてさらに炒める。
  4. 4 ある程度、にんにく(みじん切り)に焼き色がついたら、カマンベール2切れと赤唐辛子(輪切り)、塩、胡椒、味の素を加えて30秒サッと炒める。
  5. 5 お皿に盛り付けたら完成!

きっかけ

春が旬のそら豆をたくさん収穫したため。

おいしくなるコツ

味の素を加えると、味に深みが出て美味しくなります。

  • レシピID:1820038405
  • 公開日:2025/05/06
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カテゴリ
そら豆ペペロンチーノカマンベールチーズガーリック・にんにく
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