ミラノ風レモンチキンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
むね肉は厚さ半分にそぎ切りして2枚にして、塩胡椒をふり、薄力粉を薄くまぶします。
マヨネーズを薄く塗って卵の代わりにして、砕いておいてパン粉を全体に薄く付けます。
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2
中火にオリーブオイルで両面きつね色になるまで揚げ焼きにします。油を切ってレモン果汁をふりかけます。
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3
★印はタルタルソースの材料
玉ねぎとブロッコリーはレンチンして、冷めてから卵、マヨネーズを加えて混ぜます。
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- 料理名
- ミラノ風レモンチキンカツ
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hana 412025/05/17 05:10
みんな喜んでアッというまに食べてしましました
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