鶏むね肉とおばけズッキーニのかんたん酢炒め レシピ・作り方

材料(2〜3人分)
作り方
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1
おばけズッキーニ。
ふつうのズッキーニに比べてかなり大きいです。 -
2
ズッキーニとトマトを乱切りにします。
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3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、強めの中火でズッキーニを炒めます。
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4
ズッキーニに焼き色がついてきたら、鶏むね肉を加えて、肉に塩こしょうをふって炒め合わせます。
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5
鶏肉に火が通ったら、トマト、かんたん酢、しょうゆを加えて汁気が少なくなるまで炒めます。
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6
お皿に盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
最近スーパーの産直コーナーで大きいズッキーニが安く売られているので。
おいしくなるコツ
切られていない鶏肉を使用の場合は一口大に切ってください。
- レシピID:1940031858
- 公開日:2025/06/15
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